N本报记者 蔡学伟 通讯员 何文泉
本报讯 随着中秋佳节的临近,月饼、糕点、饮料、肉制品等食品也开始热销。记者昨日从莆田市质监局获悉,该局连日来做好这些的专项监督检查,确保节日期间的食品安全。
据了解,该局重点对月饼、糕点、饮料等生产加工企业使用的原辅料进货验收,生产过程控制,食品添加剂使用和管理,产品出厂检验等环节进行阶段性集中检查,目前已排查相关企业42家次。另外,该局还部署开展产品质量监督抽查,在抽查的31批次食品中,未发现超范围、超量使用食品添加剂问题。
此外,市质监局还坚决取缔规模小、条件差、不符合生产加工条件的月饼加工点,重点打击假冒、冒用或租借他人生产许可证,以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品,伪造产地和冒用厂名厂址、质量标志等违法行为。目前,市质监局已对2家涉嫌问题产品厂家依法采取了强制措施。