孙宝国 1961年2月28日出生于山东招远。北京工商大学副校长，北京工商大学教授，博士生应导师，北京市重点学科用化学和食品科学学科带头人。2009年12月2日增选为中国工程院院士。截至目前，孙宝国院士是我的国食品行业、日化行业唯一院士。

N城市晚报

近日，关于地沟油事件的讨论一直备受关注。今年9月13日新华社发布消息称，在公安部统一指挥下，浙江、山东、河南等地公安机关成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件，由此，“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实（本报曾连续报道）。

9月18日晚，知名财经评论家叶檀发微博称，工程院院士孙宝国在8月份曾提出观点，否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。叶檀称，孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味，需要投入很大的成本，所以“回到餐桌上是不可能的”，孙宝国还认为“一些引起热议的食品安全话题都有杜撰成分”。

这条微博发出后，立即引起了网友们对“专家”的质疑。有网友表示：“一边是院士说的话，一边是被考证的事实，现在一些睁眼说瞎话的专家，不实事求是，还误导群众，实在坑爹！”

他是书看多了，算的是技术成本，却不知规模生产形成产业后，就会有利可图。   ——飘萍

孙院士的科学素养还不如地沟油作坊主呢，通过添加吸附剂等方式，可以去除异味和色素沉着，使地沟油“符合”现行国标。         ——张梦云

吃米饭不知米价的专家多得是，大家淡定些，别过于迷信所谓的专家。        ——青云倾城

我们虽不能强求专家的观点百分百正确，但责任与良知却是专家所必须坚守的准则。 ——中言利尔