N本报记者 王烽/文 包华/图
核心提示
平价菜销售车昨起开进榕城20个社区。记者凌晨跟车,探访平价菜检测、分拣、称重、包装、预冷、进入社区直销的全过程。由于基地直采直供社区,最大程度减少了中间环节,所售蔬菜比市场价普遍便宜一到三成,最便宜的要低上60%,以至首日,承办方明显“高估”了原定6点—8点半的早市销售时长,不少网点不到一个半小时,半吨的供应量就被抢光。
据了解,20个社区所售的10吨蔬菜,占到了福州城区日均消费量的1/200。
本报记者凌晨跟车目击平价菜进社区
昨日凌晨,当绝大多数榕城市民还在沉睡时,位于闽侯南通镇的海峡农副产品批发物流中心F区却灯火通明,一派忙碌景象。经过前天下午1时到晚8时的批批检测,从基地直采直供的蔬菜,进入福州华威菜多多农产品供应链有限公司预冷、分拣、称重、包装、入保鲜库保鲜。在其1000平方米的技术研发中心,配套有农药残留检测、感官指标、理化重金属指标、微生物指标全检等设备,只有农残检测结果呈阴性或弱阴性(表示合格)的蔬菜,才能进入下一道工序。
凌晨4时,20部小货车整齐地排在广场,车身统一印着“平价直销 便民惠民”标志。每车搭有两名工作人员,将19种蔬菜分装在了十几个箩筐中,随车配有“今日菜价”价目牌、顾客意见簿、检测报告、电子秤等。4时30分,第一部小货车驶离南通。4时45分,最后一部车开出,灯火通明的F区不复热闹,重归宁静。
一元菜占了过半个把小时就卖光
5时30分,天刚蒙蒙亮,记者跟车来到晋安区鹤林新城。这里是保障房,住在这里的人多数对菜价此类民生产品价格较为敏感。车刚停好,就有三名依姆围上前问,“会摆几天?”听说会长期售卖后,依姆们很开心。原定6时开卖的平价菜,也因为依姆的强烈要求而提前,“确实便宜,天津白才1.5元/500g,比超市便宜了一半”。直通车十米开外,即是永辉鹤林新城店。
到底有多便宜?在统一的“今日菜价”牌上,记者注意到,空心菜、上海青、牛心包菜、大白菜、白萝卜、地瓜、天津白的价格都不超过1.5元/500g,此外,还有论把卖的芹菜、大蒜、葱,零售价也都在1.5元以内,也就是说1元菜占了一半以上。
十多名来买菜的市民说,与周边农贸市场比,平价菜确实便宜不少,其中零售价皆为1.5元的天津白、上海青最明显。据称,周边农贸市场都要卖到3元以上,零售价1.38元的白萝卜、1.25元的牛心包菜与农贸市场也有0.5元以上的价差,地瓜、西红柿、土豆等各品种,价差都有几毛钱。此外,品相还好得多。
即便与大宗采购大户的主流超市比,平价直通车也有足够优势。记者随即比对了一下永辉金祥店的价格,直通车在白菜、花菜、上海青、地瓜、天津白上分别便宜了 9.4%、21%、24%、30.3%、58.6%。综合下来,所售菜价比其市场价低了10%~60%。
或许正是因为此原因,仓山东升小区网点刚摆了1小时15分钟,15箩筐重达0.5吨的蔬菜已几无所剩,工作人员拿起随车携带的扫把做起清洁工作,将现场垃圾带走。
□延伸阅读
平价菜销售车怎么开进“富人区”?
首批20个直通社区公布后,不少市民发现,融侨官邸、海润尊品、公园道一号等高档社区在列。不少市民嘟囔:怎么高档社区也来抢平价菜?
对此,具体承办的华威高层介绍,平价菜直销社区有三优先:在农贸市场不配套、市民买菜不方便的区域优先选址;在居住人口比较集中的较大社区优先选址;在交通不便利的社区优先选址。据其解释,他们并非选址融侨官邸,而是融侨官邸(阵坂),而阵坂即位于城乡接合部。另外,海润尊品、公园道一号算居住人口比较集中的较大社区,而且车并未进入该小区,只是个大致位置。
对于市民的嘟囔,该高层表示理解,并称在试运行期间会完善运作流程,物色作为直供产品的场所时,将优先扩容至平民社区。根据计划,试点先期执行至10月10日,随后视情况而定是否继续及扩大覆盖面。而照目前情况看,扩大直通社区已是板上钉钉的事。
直通车将扩容禽蛋肉油即将跟进
“从第一天直销情况看,公司对后期的拓宽覆盖面更有信心了。”昨日下午,直通车承办方福州华威菜多多农产品供应链有限公司副总经理张新友说,20部直通车上的菜,多数7点半就卖光了。
张新友称,鉴于首日效果就这么好,公司将马上启动扩容计划。据称,届时,蔬菜的品种会更丰富,此外,水果、肉类、禽蛋、食用油等都将纳入其中。