丹麦10月1日起开始征收脂肪税，所有饱和脂肪含量超过2.3%的食品，每千克必须缴纳16丹麦克朗（约合18.6元人民币）“脂肪税”，征税对象为所有含饱和脂肪的产品，包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。政府希望借由法律推动国民健康，降低肥胖人口比例。脂肪税生效前，民众担忧食品价格上涨，纷纷提前抢购。

专家认为，长期而言，脂肪税不会改变民众饮食习惯。丹麦工业联合会发言人吉特·黑斯特哈夫说，丹麦是世界首个征收脂肪税的国家，因这项税收而面临“管理恶梦”，征税成本可能转嫁到消费者身上。           （新华）