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海都农家乐迎来首位“客人”
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2011年10月22日 放大 缩小 默认        

海都农家乐迎来首位“客人”
本报和沙县郑湖乡达成一致,水柿将直销福州。作为乡里的招牌,郑湖水柿色泽亮丽,口感爽美,是全省柿子类产品中首个获得绿色食品认证的农产品,还获得“福建省名牌产品”称号
柿子皮薄色艳果肉甜
满园柿子垂树枝,愁坏了老农
记者也爬到树上,学习采摘柿子
 

N见习记者 周锡银 本报记者 肖春道 文/图

核心提示:

马上就要进入年关了,但三明沙县郑湖乡的柿农们却一点都高兴不起来,眼瞅着几十万斤的柿子掉到地上发烂,却没有办法使这些柿子进入市场,心里万分焦急,再加上今年昼夜温差大,柿子多早熟,水柿多在树上就已经熟透了,根本等不及商家来收购。“今年我这的水柿烂了十几万斤了,再要是没人买的话,我一年到头辛辛苦苦栽培的柿子只能埋到地里了……”

昨日本报报道了沙县郑湖水柿果农所反映的问题后(详见昨日A13版《沙县柿农求助海都报》),受到了来自社会各界的广泛关注。为进一步了解沙县郑湖水柿目前所遇到的困境,记者于昨日奔赴沙县郑湖乡调查郑湖水柿现状。

【记者观察】一棵柿树长满上千斤水柿农民要用竹竿撑住

昨日中午11点多,记者经过长途跋涉终于来到了三明市沙县郑湖乡,在那里,道路两旁随处可见柿树上长满的鲜柿子,水柿成为郑湖乡乡民们主要的经济来源。

据了解,沙县郑湖乡地处沙县东南部,东界南平,南靠尤溪,西毗南阳、高砂,北接青州,距县城39.3公里。全乡面积111.47平方公里,辖11个行政村,总人口10850人。但这个只有上万人的乡镇今年所出产的水柿竟然达到了8000多吨,人均产量竟达到1600多斤,产量之高让人叹为观止。

昨日下午,记者来到了郑湖乡庆洋村水柿产品示范基地,庆洋村的老吴是这片果园的承包人。记者到果园时,老吴正忙着采摘柿树上的柿子,由于柿树上的柿子太多太重,老吴用一根根竹竿撑住过于沉重的树枝,树枝上挂满了一簇簇鲜柿子。

“今年的柿子生得怪多,我种柿子几十年了,还是第一次碰到。”老吴在向记者介绍今年水柿的产量时,接连用了好几个“怪”字。

究竟今年的郑湖水柿有多怪?老吴这样告诉记者,“今年的柿子长得真是多,树上的柿子长得比叶子还要多,有的一棵柿子树就长了上千斤的水柿。”据郑湖乡党委彭书记介绍,长得多是因为去年冻害的缘故,而去年的冻害也是老吴种这么多年水柿以来第一次遇到的情况。

“我这片果园起码有100多万斤的水柿。”老吴种了几十年的水柿,却从未遇到过这样的事情。但今年水柿如此大丰收,为何郑湖的柿农却发愁呢?

柿子熟的比卖的快许多柿子烂在果园

“你看,我们地上都是从果树上掉下来烂掉的柿子,这些都是……”老吴说起这些烂掉的水柿,显得格外心痛。老吴说,要是今年这些柿子没有烂掉的话那该有多好,这些柿子一烂,烂的可都是辛辛苦苦的血汗钱啊。

在老吴的果园里随处可见掉落在地上的烂柿子,这些烂柿子都是从树上掉下来的,原来这些柿子都太熟了,熟到来不及卖不去就掉落到地上,而果农们能做的只有把这些烂掉的柿子扫到一处,算算自己今年亏了多少,只求烂的能少一点是一点。

记者了解到,郑湖水柿来头并不小,作为全省柿子类产品中首个获得绿色食品认证的农产品,又获得“福建省名牌产品”称号,且是目前正在申请国家地理标志产品的原生态水果,为何会遭此困难?

“熟的速度太快了,我们来不及卖就都掉光了。”老吴顺手捡起了掉落在地上的一个柿子对记者说,今年的水柿不仅受到去年冻害的影响,还受到了气候异常变化的拖累。由于今年气候变化异常,昼夜温差比往年大,导致今年的水柿早熟,而且熟的速度也比往年快,现在的情况是柿子卖出去的速度还没有柿子熟的速度快,熟透的柿子就会掉落到地上,一个个烂掉。

记者了解到,不仅是老吴遇到这样的问题,郑湖乡箭坑村、大炉村等的村民都表示,今年来收柿子的人比往年少了,而掉到地上烂掉的柿子却变多了。

【柿农心声】

“我们的柿子皮又薄,肉又甜”

记者在老吴的果园里亲身体验了采摘郑湖水柿的过程,爬上五六米高的柿树上寻找那些红透了的水柿确实有难度,但这些对于年过半百的老吴来说却显得格外自如。

“郑湖的柿子真的很甜,水分也特别多,而且是无核的。”采访中,郑湖乡党委彭书记告诉记者。

等不及彭书记介绍完郑湖水柿的好处,记者就在果园里采摘水柿品尝,刚采摘下的熟透了的水柿颜色呈现出天然的红色,拿在手上闻起来不仅有一股淡淡的乡土气息,还散发出让人垂涎欲滴的果香,尝起来不仅多汁,而且格外的甜。

“郑湖水柿很甜吧?皮又薄,果肉又甜,而且无核吃得也方便,希望有更多福州市民能够尝尝我们的水柿,真的很好吃。”老吴见记者吃起了水柿,便不由自主地介绍了起来。

“保护品牌,不让柿子贱卖”

柿农们告诉记者,郑湖水柿是他们的主要经济来源,也是他们乡里面的明星产品,即使销路再差,他们也不会将劣等柿子卖到市场上。

“我们自己爬到树上,看到不好的柿子就把它摘掉,这些柿子不好看不能卖的,我们宁愿自己亏点都不能毁了我们郑湖水柿的名声。”老吴告诉记者,郑湖水柿获得“国家绿色食品”、“无公害农产品”和“福建名牌产品”称号,是所有郑湖乡柿农和郑湖乡政府一起努力的结果,自己不能因为小小的经济收益,就去弄砸乡里的招牌。

在堆积的一处处烂掉的水柿中,记者发现,一些水柿并不是完全熟透了而掉落到地上,更多的水柿并没有熟透。老吴坦言,“这些柿子不够大,品相也比较差,卖到市场上是对顾客不负责,也是对我们郑湖水柿不负责。”

[海都行动]招牌水柿不日将抵福州

郑湖柿农的心声或许不用多久就能实现了!昨日,“海都农家乐平台”正式开门迎客,打造福建农副产品产销对接平台,旨在为有困难的果农和遇到滞销的农产品提供一个对接平台,帮助果农破解难题。目前,本报已就郑湖水柿的滞销问题联系了郑湖乡政府及郑湖乡果农,就郑湖水柿直销福州的问题基本达成一致,郑湖水柿将在不日内到达福州,希望广大读者、社会各界能够对郑湖柿农帮一把手,出一份力,献一份爱心,帮郑湖柿农走出滞销困境。

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