N栏目主持 李熙慧 黄孔瑜 李帅
弹棉花、磨剪子、修锅补锣……这些曾与我们生活息息相关的老行当,您还记着吗?那些独具特色的吆喝声,您还听过吗?
今天起,我们将同您一起寻找,寻找那一条条小巷子深处的老店铺,寻找最具福州韵味的老行当。
漫步福州上下杭老街区,如同把人带入了旧日的时光隧道。昔日的繁华淹没在街头巷尾中,不过不经意的一瞥,或许就会发现让人心头一动的人和事,比如下杭路150号那家“老字号藤店”。
清晨9点多,店主人肖春兴老人骑着自行车慢悠悠地来了,开了店门。
在不足10平方米的屋子里,堆满了编藤用的材料,几把做好的藤椅挂在走廊的天花板上。老人搬出一把藤椅,手拿专用的“铲锹”“砍刀”“短锹”,对椅子藤面做整理。
地上放着一捆没有劈开的藤条,主持人好奇地问:这用来做什么的?“别小看这些藤条,盖房子时用来扎柱子的。”肖依伯说,这藤条很牢固,福州传统房屋的柱子都用这种藤条包裹,听说以前发大水,房子都倒了,这藤条柱子还立着。
老人一边做一边说,三个子女都是大学毕业生,他们对手工艺没兴趣,没有一个人学。在老人家中,主持人还见到一本藤制家具的相册,里面有各种样式的椅子。他说,福州人喜欢藤制的家具,藤床、藤椅是结婚必备的家具,现在来定做的大部分都是老人家。
一说起自己的手艺,72岁的肖依伯很感叹。15岁从父亲手里学到这手艺,已经做了57年,加上父辈,两代人已经在下杭路编了100多年的藤。
回忆一家人在这条街上的起起伏伏,“生意最好的时候,也就是上下杭最繁荣的光景。”肖依伯说,“当时上下杭车水马龙,生意繁荣,家里顾的工人和学徒不计其数。”肖依伯说,父亲对质量要求很严格,尤其是藤床,我家做的睡几十年都不会塌下去。
和城市变迁紧紧相连,老肖家的店铺也起了变化。年纪大的人很多都做不动了,年轻人嫌辛苦也不愿做。每次编藤,手都要被割破,家里三个子女也都劝他不要再做了。“就当作锻炼身体了。”肖春兴说,现在编一把椅子只要一天,编藤席最多两三天,手还是很快。