N本报记者 苏燕梅黄孔瑜 文/图

本报讯 福州鼓山镇横屿村，从清末开始，就被称为“剪刀之乡”。最多时，全村有50多户人家从事剪刀制作。前四五年，村里还有十多户人家在做剪刀。而今年，村里只剩下两三户人家坚持剪刀的制作。“福剪”面临举步维艰的境地。

百年沧桑福剪只剩一家

如今，福州城内，制作“福剪”的老字号只剩“郑兴利”一家，虽然经历百年沧桑，却依然保持着蓬勃生机。今年82岁的郑德官，是“郑兴利剪刀铺”的第三代传人，人称“剪刀状元”。说到“郑兴利”剪刀，许多老福州会说，那是可以用一辈子的剪刀。

“好钢要用在刀刃上”，这句话用来形容“郑兴利”剪刀最恰当不过了。郑德官告诉记者，剪刀用的是一种“夹钢”材料，钢在里面，他们的技术就在于把这块钢不偏不倚地打在剪刀的刀刃上，而外地多是采用机械冲压法制作剪刀。所以，“郑兴利”剪刀钝了，磨磨可以再用，而外地的剪刀钝了，磨了也不能用。

在横屿村，有两家剪刀作坊仍在为“郑兴利剪刀铺”打剪刀。一家是郑德官的外甥郭先生夫妻，一家是郑德官的乡亲陈学官夫妻。

一把剪刀30多道工序

郭先生的剪刀作坊，位于横屿村东头自然村。30平方米大小的作坊，挤下了一个火炉和一个空气锤，没余多少空间。炉里烧的是焦炭，红红的焦炭里放着几根10厘米长的铁条。铁条烧红后，郭先生用钳子夹出，不停地锤打，拉长铁条，并弯成一个弧形，这就是剪刀的柄。而剪刀的刀刃部分，则要用空气锤反复锤打才行。“做一把剪刀，需要30多道工序，真不简单。”郭先生说。

“吱吱吱……”伴随着飞溅的火花，砂轮上闪出一道道炫目的光芒。这种光芒，伴随着陈学官夫妻已经30多年了。陈学官告诉记者，从他爷爷陈大秋开始，家人都在做剪刀。以前，他和哥哥都做剪刀，后来哥哥搬到新房子里，就不再从事剪刀的制作了。而他仍然守着这个简陋的小作坊，守着爷爷的老行当。

离开家乡但忘不了福剪

曾经有一位白发苍苍的老依姆，从美国回到了福州，特别想买几把“郑兴利”剪刀，当时剪刀铺已搬到了横屿村。老依姆打听到郑老先生的地址时，已经是晚上9点多钟了。双方通电话后，郑老先生拿着手电，到巷口接这位远道而来的顾客。老依姆一见到郑老先生就说，美国的亲戚朋友在她回国前就告诉她，到了福州，一定要带一批“郑兴利”剪刀。那次，这位依姆从“郑兴利”买了50把剪刀，随飞机托运，带回美国分给亲人。

郑德官的剪刀，还有一个“二指禅”的说法。只要用食指和大拇指固定咬住剪刀，就可以不费吹灰之力，把东西剪开。这就要求剪刀的两片要完全相同对称，每片还由平面和斜面组成刀刃，稍有偏差都不行，中间固定的钉眼也要松紧恰当耐磨，比一般的刀具要复杂。

由于城市的改造，陈学官和郭先生的两个作坊，可能要消失在城市之中。哪里可以成为他们的下一站，他们还在寻找。

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