N本报记者 邱也栩

本报讯 昨日，百胜餐饮集团中国事业部与中国石化在深圳联合举行新闻发布会，宣布双方正式签署全国合作框架协议。根据协议，百胜集团将通过中国石化拥有的全国范围内的加油站、高速公路服务区及其他中国石化所拥有的物业，开设肯德基餐厅、肯德基汽车穿梭餐厅以及必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌餐厅。

据百胜集团有关人士透露，目前正在厦门和福州积极寻找合适的商圈，布局更多的汽车餐厅。

百胜开店提速

百胜集团与中石化早有合作。2009年，二者与美国油猴国际就在山东威海开出一家肯德基汽车穿梭餐厅。此次合作由点到面，进一步铺开。

“与以往不同，这次合作是一个多元化的、灵活和开放的，面向百胜旗下多个品牌开放的框架协议。百胜将根据不同加油站的实际情况、商圈特性，因地制宜地选择合作品牌，让开发出来的餐厅更加符合中国石化加油站配套的需要。”百胜餐饮集团中国事业部总裁兼首席运营官朱宗毅表示，“百胜十分看重中国石化遍布全国的加油站网络平台，本次合作将推动双方在加油站领域和高速公路服务区打造新型商业形态业务发展。”

据了解，近年来，百胜在中国迅速发展，每年开店超过500家。截至目前，百胜已在除西藏之外的700多个城市和乡镇开出超过4000家餐厅，其中包括3400多家肯德基、550多家必胜客、100多家必胜宅急送和20余家东方既白餐厅。百胜集团在2011年全年的开店数预计将达到600家。

中石化欲将加油站打造成综合性平台

中石化也借此机会，向打造多功能、一站式的综合性平台的目标发展。中国石化相关负责人表示，目前，中国石化全系统的3万多座加油站，已相继开展便利店、汽车服务、快餐、广告业务以及彩票销售、代收公共事业费、ATM等业务。百胜的加入，将进一步提升服务的整体水平。

据悉，截至今年10月，百胜已在上海、山东、福建、广东等地的7个中国石化加油站布局肯德基汽车穿梭餐厅、必胜宅急送。双方均表示，下一步将加快合作步伐，争取在未来5年内，将餐厅数量增加到50家。

另据了解，去年，省内首家肯德基汽车穿梭餐厅已在漳州开业。百胜集团有关人士透露，百胜正在厦门和福州积极寻找合适的商圈，布局更多的汽车餐厅。