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在继“换个风景吃鱼锅”、“免费试吃7天”的风暴之后，大丰收又将在榕城掀起新一轮的“免费试吃7天”的热潮。12月2日，大丰收鱼庄福州仓山万达店与仓山万达广场同庆开业，推出“大丰收鱼庄福州仓山万达店金椒鱼锅免费试吃7天”的活动。

以“吃鱼，就到大丰收”为口号，而被榕城市民所熟知的大丰收鱼庄，是福州首家以“炝香烹鱼”、“一锅两吃”为特色的时尚新式餐厅。其结合中国川、湘、陇等地的传统技法烹饪新鲜佳肴，秉承优质的服务理念与美食精神，全力打造其金牌特色“金椒鱼锅”，并辅以中式凉菜、经典功夫面等助兴美食。其更不失为以独特口味和优质服务而赢得广大顾客一致首肯和青睐的现代新式餐饮连锁机构。

“金椒鱼锅”这道大受赞誉的招牌特色菜，想必吃过的顾客都回味无穷。其选用脆化养殖的草鱼，肉质紧实而爽脆，烹煮之后肉嫩汤鲜。随着鱼锅香气的诱惑，看着铺满锅面的油香红辣椒，已是令人垂涎三尺。加之，鲜嫩的鱼肉香气与这浓香麻辣味儿融合，令人在这红与白中，不自觉地要大快朵颐一番。吃完这锅，还有新招，这就是久闻的“一锅两吃”了，加入大丰收的高汤，涮上几样小菜，在这冬季里又将是另一番滋味。

大丰收鱼庄总部设在福建福州。自公司成立以来，坚持秉承“以人为本、追求卓越、广纳良策”的经营理念，坚持以现代化企业管理模式为先导，以务实的经营作风、科学的管理体系，而深受众多企业管理者和员工的好评，也使公司有了良好发展。目前，在全国已拥有超过20家的连锁餐厅。同时，其坚持与时俱进，紧跟时代步伐，适时发展外部市场，不断优化内部管理，面向全国，致力于打造大丰收特色餐饮品牌，全心全力为顾客、企业、员工赢取更大的回报。