N见习记者 阮韵晨

本报讯 这种“德州扒鸡”你敢吃吗？根本不是整只扒鸡，而是一坨碎肉！”昨天，家住福州鼓楼区津泰路上的黄先生气愤地向记者反映，最近他在早市上花了15元钱买了一袋德州扒鸡和一袋北京馋嘴鸭，回家拆开一袋后才发现真空包装里装的不是整只扒鸡和鸭肉，而是一大堆散碎的鸡鸭肉。

记者在黄先生家中看到，桌子上散碎地摆放了几十块红褐色的骨肉块，这些骨肉块捏上去很软，大多是鸡的骨头部分。黄先生告诉记者，前天早上6点多，他到福州五中门口的早市上买菜。在早市的一角，他看到有不少市民在抢购扒鸡。听摊主说因为厂家直销，买德州扒鸡实行买一送一，只要15元钱就能买一袋扒鸡和一袋北京馋嘴鸭。

“以前我出差时经常去山东德州，每次去我都会买回一些扒鸡尝尝，味道很棒。”黄先生说，平时他也经常会到超市里买一两只解解馋。看到包装袋上斗大的“德州”两个字，黄先生毫不犹豫地掏出钱包买了两袋。可回家打开一看，就是那样一坨碎肉。

随后，记者在某大型超市买来一包产自山东德州的德州扒鸡，价格为24元一包，打开包装后取出的是一整头鸡。

在黄先生提供的“德州扒鸡”包装袋上，记者看到包装袋上写着制造商是“河北省博野县博达肉食制品有限公司”，不管是订货热线还是服务投诉热线，这家公司留下的都是个人的手机号码。

根据包装袋上的电话，记者拨通了该公司的服务投诉电话。对方告诉记者，整只鸡包装的德州扒鸡在市场上动辄二十多元钱，而他们生产的这种扒鸡是用分割鸡肉做的，价格因此也便宜得多。他说，从他们厂批发出去的“德州扒鸡”出厂价不过四元钱每包，“一分钱一分货，两包15元钱怎么可能买得到整只的呢？”

“因为是用制作其他肉制品剩下的鸡骨架做的，所以价格才比较低。虽然是分割鸡，但是这些鸡肉都是直接从养殖场运来的，质量绝对没有问题。”该工作人员说。