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榕生猪收购价一周涨了6%
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榕生猪收购价一周涨了6%
春节临近,全国需求量大增;零售价暂未跟涨
 

N本报记者 朱丽萍

本报讯 榕生猪收购价在连续下降2个多月下跌24%,百斤价格跌破800元后,开始触底反弹。昨日,记者走访福州市场了解到,受春节临近,“南方做腊肉、北方杀年猪”全国需求量大增影响,近一周来生猪收购价已连续走高约6%,不过,零售价暂未跟涨。

生猪价触底反弹

“福州生猪收购价已连续走高一周。”昨日,记者从福州养猪协会获悉,9月上旬,福州生猪收购价涨到历史高点,每50公斤达1060元。福州从9月中旬开始,新增从批发环节对猪肉批发价格实施补贴的措施。该措施实行后,猪肉上市量增加。补贴实施4天后,福州27家批发行的日销售量从853头增加到996头,增长16.8%。中秋节后,福州生猪收购价开始连续2个多月下跌。据商务部生猪等畜禽屠宰统计监测系统显示,11月份福建规模以上生猪屠宰加工企业生猪平均收购价格为16.7元/公斤,环比下降9.45%。规模以上生猪屠宰加工企业生猪屠宰量共计444178头,环比增长2.9%。

进入12月,福州生猪收购价跌破800元/50公斤,12月2日生猪收购价最低为790元/50公斤,但到了12月6日开始触底反弹,昨日生猪收购价为825~840元/50公斤。

零售价暂未跟进

生猪收购价连续一周反弹,零售价暂未跟涨。昨日,记者从福州永辉、家乐福等超市了解到,目前无骨条肉每500克售价(下同)约为13.5~14元,前戈为11.5~11.9元,排骨为20元左右。福州多家超市相关负责人介绍,生猪收购价上涨波及零售有个滞涨期,后市如果收购价继续走高,零售价也将上调。

春节前猪价或继续上涨

“近2个多月生猪收购价持续下跌约达24%。按照惯例,往年生猪收购价在春节前2个多月就开始走高,今年上涨时间延后一个月。”福州养猪协会相关负责人介绍,原因除了今年生猪存栏、出栏增加外;另一原因是,今年南北入冬普遍推迟一个月,11月各地气温较往年明显偏高,南方做腊肉的猪肉需求旺季迟迟未能启动;同时,9月份后,进口的猪肉持续大量到岸,对国内市场产生了较大冲击,进一步加剧了猪价的下跌。

据介绍,由于最近各地气温的明显下降,猪肉需求旺季才刚刚开始,而且本月22日至明年春节1月23日,一个月内将迎来“冬至、圣诞、元旦、春节”,这是较为罕见的。“南方做腊肉、北方杀年猪”,全年之中消费量最大旺季才刚开始。因此,业内认为春节前福州生猪收购价仍将保持目前的反弹势头。

 
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