N本报记者 王帆宇

2012年的第一个月，三分之一时间在放假。

这样悠长的假期，自然少不了聚会，或三五成行，或一桌成众。

既然来到传说中的2012年，肯定要来点不一样的吧！

再好的菜肴吃多了都会腻味，所以本期我们关注美食“新煮义”，在保持原汁原味的传统精髓的同时，更要突出老菜新做、粗菜细做，甚至可以巧妙地将西方的食材和烹饪手法融入中餐里。本期《生活周刊》特邀福州各餐厅名厨，演绎几道“2012美食新煮义”的菜式给大家瞧瞧。

新年自然要有新气象新形象，如果你想悄悄地低调地给自己来个新形象，美容编辑本周全程教你如何在家里“DIY染发”，从选购产品到全程步骤，再到后期护理，应有尽有。

越来越多的人喜欢发掘“生活中的乐趣”，其实每个人身边都藏着很多“美容专家”，比方说每天都能接触的水果和蔬菜，没准看完本周的果蔬美容法，你能给自己找到最自然的美容良方。

《茶周刊》中铁观音和红茶斗茶赛即将出击，在2012年伊始打造茶界的崭新亮点。在传统茶叶之外，还有不少新产品、新包装、新概念的创新茶叶等着我们品饮。

2012，吃喝玩乐，来点不一样的吧！