吃零食，一般都是年轻人的专利。其实，老人吃点零食，对延年益寿、祛病强身也大有裨益。老人是发生营养不良的重要人群，消化液分泌减少，消化吸收功能下降，使老人的营养摄入相对减少，因此三餐之外适当吃些零食，能补充营养。此外，冬季老人需要消耗更多的热量来御寒，适当摄入零食可以保证热量充足。

从心理学角度来说，吃零食还有着积极的心理保健作用，让情绪放松得到调节。

哪些零食适合老人

吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，对延缓衰老有积极作用，还可预防冠心病、白内障以及某些肿瘤等疾病。

记忆力减退的老人，可选择核桃；

吃些松子、杏仁、榛子、花生等坚果，对心脏有益；

板栗能补肾气，还能抵饿，也是冬季零食好选择。

爱吃甜食的老人，可以为他们准备些黑巧克力。

家里有老太太的，可以为她们备点干枣，每天嚼上两个，补血健脾。

患有动脉硬化的老年患者，可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的葡萄干等。

吃零食时间

上午10点左右、下午3点左右是吃零食的最佳时间，此时早午饭已经消化，不会影响接下来的正常饮食。需要注意的是，零食不要过量，只是一种补充。另外，尽量不要选择熏烤、油炸类零食。