N本报记者 欧阳进权

本报讯 记者昨日获悉，由福建省口岸食品企业——佰翔天厨食品有限公司和福建检验检疫局共同制订的《冷藏盒饭》企业标准顺利通过了专家评审，该标准规定了冷藏盒饭的定义、指标要求、食品添加剂、包装和保质期等多项指标，引用参考了30多个国家标准，初步解决动车冷藏盒饭无标可依问题。评选专家组认为，该企业标准必将在推动产业发展方面发挥更大的作用，今后可以考虑进一步上升为地方标准、国家标准。