N栏目主持 苏燕梅 包华 文/图

聚焦理由：垃圾换蔬菜，不是天方夜谭，它是省环保志愿者协会做的一项尝试。可这些蔬菜也不是随便就可以得到的，它需要业主将厨余垃圾分好，留给菜农做肥料，而这些肥料种出的蔬菜，就是业主所得。

目前，福州三盛果岭生活小区已有36户业主吃上了自己垃圾种出的蔬菜。

垃圾分类放严禁“混装”

家里8个垃圾桶“坐镇”，每次出门，还得看下垃圾有没有做好分类

前日上午，三盛果岭生活小区柯先生家的门铃响了。开了门，一位物业的工作人员把一箱蔬菜交给柯先生。柯先生接过菜，转手递给物业人员一袋处理好的厨余垃圾。

柯先生是省环保志愿者协会的一名会员，也是小区首位垃圾换蔬菜的业主，小区物业就是看到他的做法，才在小区推广。

在他的家里，大大小小地摆了8个垃圾桶，卖钱的纸皮、可乐罐堆放一个地方；不能回收的玻璃瓶放一个垃圾桶；不能卖钱的废纸也有单独的一个垃圾桶；放厨余垃圾的塑料箱，则撒有发酵菌，“几天之后，垃圾中的水分就挥发出来，垃圾的量也变少了，放到田里也更好分解”。柯先生说，生活垃圾一般分为可回收物、大件垃圾、可堆肥垃圾、可燃垃圾、有害垃圾和其他垃圾。

垃圾分类的习惯是柯先生在外企工作时养成的。他说，有时家人图省事，随手将废纸和塑料扔进桶里，垃圾出门前，他还要将垃圾桶翻一遍，看看有没有“混装”的垃圾。

一个电话物业上门收垃圾

36户坚持垃圾分类的业主，每周能收到12斤左右的蔬菜

“业主的垃圾桶满了，只要打个电话，我们的工作人员就会上门回收。”伯恩物业管理有限公司的林强说，有的业主也会主动地把垃圾送到物业处，还有的业主选择在送菜时将垃圾给物业，物业每周会送两次蔬菜，每次6斤左右。

其实，在三盛果岭生活小区，垃圾分类已经进行三年了。在小区门口，专门有一间垃圾存放间，七八个分类垃圾桶一字排开，物业也不定期地组织一些垃圾分类的宣传活动。

曾有小区的业主对林强说，他们辛辛苦苦将垃圾分类了，可是处理垃圾时还是一并焚烧了，觉得自己的努力白费了。

不过，实行垃圾换蔬菜后，业主觉得有变化了。林强说，厨余垃圾有了新的用途，变作有机肥料，现在36户业主基本上能把垃圾分类做到位。

一本垃圾账10吨厨余垃圾＞3吨有机肥

地里堆满厨余垃圾，既省了钱，土壤也不板结了

魏长，就是给小区送菜的菜农，在闽侯白沙种菜。收到小区内回收的厨余垃圾，魏长把这些垃圾堆放在草垛旁发酵。

魏长给主持人算了一笔账：一亩地需要3~5吨的有机肥，每吨有机肥需要700元左右。厨余垃圾多是水分，如果有机肥换成厨余垃圾，则需要10吨。如今他的地里堆满了厨余垃圾，既省了钱，土壤也不板结了。

柯先生也说，大家生活中，厨余垃圾所占的比例较大。以他家为例，厨余垃圾一般在60%~70%，如果能把厨余垃圾都转化成有机肥，将大大减少垃圾的处理量。