N本报记者 李帅 苏燕梅 陈锟 通讯员 陈春强 黄勤忠 欧康传/文 包华 林丹/图

本报讯 昨天是农历正月廿九，福州特有的拗九节，这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友，已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。说起这个节日，还有一个更好听的名字——孝顺节，为了迎接拗九节的到来，在台江区苍霞社区、城门胪雷村、对湖街道师大社区、马尾亭江镇闽安村，都举行了煮拗九粥、奉献孝心的各类活动。

台江苍霞社区办起拗九粥“流水席”

2月17日下午2时30分，台江区苍霞社区抢先举行喜迎拗九节的敬老活动，有人把这次活动中的喝粥场面称为“流水席”。记者在现场看到，社区空地上摆上几张桌子，旁边设了一个临时的煮粥炉灶，只要有老人前来，热气腾腾的粥随时都能端上桌。炉灶一边，是老人们自娱自乐表演的节目，一边喝粥一边看节目，老人们很惬意。

流水席上，有不少年轻人跑前跑后，帮助搀扶老人，忙着端粥洗碗，他们是福建生物工程职业技术学院的志愿者，都是大一大二的学生。一位名叫肖培堃的小伙告诉记者，他来自泉州，泉州没有拗九节，今天的活动让他感觉很新鲜。在现场，几位老人一边喝粥一边说，拗九节是福州特有的节日，有着老福州特有的“虾油味”，具有文化魅力和深厚的历史底蕴，这么多年轻人参加这次活动，加入了新鲜血液，让这个福州老人的节日焕发出无穷的青春活力。

同日，祥坂小学召开了“尊老敬老”少先队会，教给同学们福州拗九节“孝”的内涵，也鼓励他们在拗九节当天，陪长辈们一起过，感受一下福州的老民俗。

城门胪雷村老人齐赴“千叟宴”

昨日上午，福州城门胪雷村，1800多位老人让陈氏祠堂充满了浓浓的传统味道。每年，胪雷村委会都会设下“千叟宴”，为村里老人庆祝拗九节，这个传统已经坚持了32年。陈氏祠堂外，早已支起了几十口直径1米的大锅，有的大锅上架着1米多高的蒸笼。百名厨师手拿铁勺往锅里加了几勺油，再倒入一大盘的葱、蒜，接着搬起直径同样近1米的大脸盆，将里面的一盆子肉倒入锅内。厨师左右开弓，不停地翻炒着锅里的美食。

胪雷村老人会的一位负责人介绍，今年他们摆了180桌酒席，有1800多人赴会。村里一些年纪较大、生病的老人不能赴会，他们就把太平面、八宝粥送到他们家里。“千叟宴”受到村民喜爱，恰好说明了敬老风气已经深入人心。

对湖街师大社区有位矍铄的百岁寿星

福州对湖街道师大社区，老人们在空地上排起了长队，原来昨天一大早，居委会就邀请60岁以上的老人来喝拗九粥。

空地上，老人们边喝粥边拉家常，其乐融融；厨房里，大厨忙前忙后煮粥，更是热闹。早上6点，厨师林师傅就忙开了，他一人就要照顾两口大锅，端水揉米加汤，忙得不亦乐乎。社区吴主任说：“社区共有1100多个60岁以上的老人，除了现场煮粥以外，还派人给行动不便的老人送粥，仅一个早上，就送出了10桶拗九粥。”

送粥现场有位长寿明星，大家对他都格外敬重。他叫高时良，今年100周岁了，不仅是社区的长寿明星，还曾经是福建师范大学的教授，每年拗九节他都是社区最重要的人物。“身体很好，每次社区活动都积极参加。”“上次还给我们读报纸，眼睛耳朵都很好。”“高老师退休三十几年了，还在坚持写书。”说起老高，社区里的老人们七嘴八舌，都是羡慕、夸奖老高的好话。

马尾闽安村“空巢老人”甜到心头

“喝拗九粥啦！”昨天一大早，福州马尾亭江镇闽安村的老年活动中心广场大摆筵宴，全村近400位年逾古稀的老人应邀齐过“孝顺节”。近年来，由于村内90%的年轻人都移到国外留学、创业，留下了很多空巢老人。恰逢拗九节，福州边防支队船艇大队和该村共同举办了这场敬老活动。“喝着粥，听着戏，孩子们的细心让我们甜到了心头。”76岁高龄的詹阿姨很感动。