冬季连续的低温阴雨天气导致今年福州的枇杷生长较为迟缓，部分幼果受到冻害影响，停止发育。该图摄于福州郊区的某座枇杷园中，枇杷树上的部分枇杷幼果个头显得特别的小，果皮萎蔫，局部呈褐色，与旁边未受冻的幼果有明显区别；掰开果皮，里面的果核也因受冻害影响，颜色转黑，干瘪，甚至停止了发育，与健康幼果饱满、湿润的样子呈现出鲜明的对比。初春的低温对枇杷产量影响较大，看来，今年的枇杷可能会是个“小年”。

2月以后，我省大部时段仍然维持低温阴雨天气，导致多种作物如茶叶等的生长、发育速度放缓。

福州北峰山上茶园中的茶树才刚刚开始萌发新芽，比往年发芽期推迟了大约10天左右。与往年相比，今年的幼芽显得较为干瘪，且不够舒展；仔细观察幼芽，发现部分叶片边缘呈现出焦黄色，个别叶片上还发现了斑点，专家提示，这是茶叶幼芽被冻伤的表现。茶树发芽之后，耐低温的能力会明显减弱，如果夜间温度低于3℃，或是出现霜冻天气，都会影响到茶叶的生长。（摘自中国天气网福建站）