N本报记者 朱丽萍
本报讯 往年这个时候天气转暖,水产上市量大增、价格走低,但今年受阴雨以及持续低温等天气影响,水产价格坚挺。昨日,记者走访福州市场了解到,往年春节后就大降的明虾,今年价格坚挺,九节虾价格比春节还贵60%。
昨日,记者走访福州永辉等多家超市看到,明虾零售价约为50元/斤、九节虾零售价为238元/斤、三眼蟹零售价为40元/斤、花蟹零售价为38元/斤、虾蛄零售价为28元/斤。永辉超市采购部相关负责人称,往年春节后,水产价格明显大降三五成,但今年春节后延续到现在,不少海鲜价格仍坚挺,如春节期间福州明虾零售价一斤约在50多元,现在明虾价格也保持在49.8~55元之间。此外,最近螃蟹价格仍坚挺。
采访中记者还了解到,九节虾价格竟一路逆势上涨,规格为一斤45~50只的九节虾,现在售价为238元左右,而春节期间售价仅为150元左右,涨幅约达60%。
蓝天超市采购部相关负责人介绍,往年3月份天气已经转暖,但今年持续的阴雨天气,不利本地渔民出海,也不利于周边沿海城市补货运输。目前福州市面上不少水产均从广东、海南、广西调货,运输成本增加,价格随之上升。
“明虾最适合的养殖温度是15℃~16℃,福州冬季用恒温养殖明虾,成本非常高。”永辉超市采购部相关负责人称。而广州气温较福州高5℃~6℃,冬季养殖明虾成活率更高,恒温养殖成本也更低,但今年持续的低温天气,明虾产地的货源也紧缺,导致价格持续坚挺。
而福州西营里批发市场新华活鲜店的龚老板介绍说,目前九节虾主要从青岛以及海南等地调运,产地货源紧缺,导致售价逆势上涨。