N本报记者 林可 通讯员 小华 付严

本报讯 福州一市民上周向福州鼓楼区工商局提供证据并举报称，福州八一七中路“××山寨”餐饮店强制消费者使用一次性消毒餐具并收取费用。鼓楼工商局经调查取证后认定违法事实属实，昨日，该工商局批准立案查处。

据介绍，从去年以来，鼓楼工商部门共接到30多起相关举报，经调查取证，辖区内有10多家餐饮企业被立案查处，20余家被责令改正。

另据鼓楼工商部门介绍，对强制消费者使用一次性消毒餐具并收取费用的违法行为，今年执法将实现常态化。

被罚商家推托没有免费餐具

昨日，福州鼓楼区工商局有关负责人通报，去年以来，该局共接到30多起有关强制消费者使用一次性消毒餐具并收取费用的举报，经工商部门调查取证，10多家餐饮企业被立案查处，20多家餐饮企业被责令改正。

鼓楼一消费者匿名举报福州鼓楼区鼓东路一家餐馆，根本没有免费餐具，消费者只能被迫使用一次性消毒餐具，并被收取1元服务费。举报人称每当客人到该店消费，服务员总是以免费消毒餐具已用完为由，强制消费者使用付费的一次性消毒餐具。鼓楼工商局经调查后对其进行了立案处罚，责令当事人立即改正违法行为，并处罚款3000元。

而位于福州五四路的某麻辣香锅城，则称因自购餐具损坏较多，2011年4月中旬开始，就不再购置新的餐具免费向消费者提供，而全部委托福州某餐具消毒服务有限公司提供，并向消费者强制收取每套1元的消毒餐具使用费。鼓楼工商局接到举报后进行立案查处，责令当事人立即改正并处罚款3250元。

今年相关执法将常态化

鼓楼工商局表示，强制消费者使用一次性消毒餐具并收取使用费的违法行为，严重侵害消费者合法权益，今年对该违法行为的执法将实现常态化。

鼓楼工商局有关负责人称，提供达标餐具、纸巾是餐饮过程中的配套服务项目，既是消费者接受用餐的前提，同时也是经营者的法定义务和附随义务，长期以来已获社会认同，并在餐饮行业中约定俗成。餐饮企业理应承担该项费用，而不能因为委托第三方清洁餐具，就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上。

鼓楼区工商局相关负责人特别提醒：在经营场所就餐，商家未征得消费者同意，强制要求消费者使用付费餐具，并收取费用的，消费者可保留相关证据，向12315投诉或举报。