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今后，当猪肉市场价高于玉米批发价的8.5倍时，国家将对生猪市场价格进行调控，并适时向市场投放一定数量的冻猪肉储备。昨日，记者从国家发改委了解到，《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》日前已开始实施。

据了解，判断猪肉价格异常的主要依据是猪粮比价，即生猪出场价格与玉米批发价格的比值，根据生猪生产成本构成历史资料测算，目前我国生猪生产达到盈亏平衡点的猪粮比价约为61。

预案将猪粮比价61和8.51作为预警点，低于61进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.51进入防止价格过快上涨调控区域。

当猪粮比价高于8.51时，国家将适时对生猪市场价格进行调控，并适时投放一定数量的中央冻猪肉储备，地方政府也要适时投放一定数量的地方冻猪肉储备，并着手做好实施二级响应的前期准备工作。

另外，预案规定，国家发改委将每周对生猪出场价格和玉米批发价进行发布。