海都网讯什么样的人才能被称为“草根厨神”？我们的观点是：即使你穷尽自己的所有心血，却依旧只会做经典的西红柿炒蛋、青椒肉丝，但是没有关系，只要够好吃，我们一样让众多吃货和厨艺高手对你顶礼膜拜！

近日，由海都网携手福州百事可乐饮料有限公司、福州市烹饪行业协会举办的“海都网美食节·百事可乐食神争霸赛”正在火热进行中，本周日，大赛之“厨艺我最霸”业余赛第三场将在福州世茂百货广达路3号广场再次华丽上演，目前正在火热征集草根厨师、第三批吃货观战团和百事菜谱，只要你来秀，吃喝玩乐还有好礼拿，有8GU盘、百事可乐特制涂鸦T恤等组成的大礼包，更有机会获得iPad2。

家常菜也丫霸

“我只会做家常菜，如青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、红烧肉，这样可以参加比赛吗？”想参赛的陈女士咨询。当然可以，本次业余赛参赛选手需要做一道自选菜和一道百事菜谱，其中自选菜选手们可以自定，无论是酸辣土豆丝，还是煎鸡蛋等各种家常菜都可以；而百事菜谱主要是指在做菜的过程中，必须以百事作为调料或食材之一。

也许有人会认为普通的家常菜获奖的可能性低？不会，大赛第二场业余赛的冠军张先生就以鱼香豆腐、可乐鸡腿摘得该场冠军，直接晋级总决赛。“越简单越家常的菜越难做，即便普通的西红柿炒鸡蛋若做出妈妈的味道那也是佳作。”作为评委之一的国家非物质文化遗产佛跳墙技艺第八代传人杨伟华说。

那么如何报名参赛呢？1.通过新浪微博，发送#厨艺我最霸#+个人姓名+参赛宣言并@百事美食天堂和@海都美食，即可报名参与活动；2.也可以拨打中国移动福建公司12580报名参赛；3.特设快闪通道，可现场报名。

有吃有玩真快乐

“又没抽中我，抓狂！我也要参加吃货观战团！！！”在前两场比赛中，先后征集了两批吃货观战团，有些网友在随机抽取幸运者时落选了，现在机会又来啦，第三批吃货观战团征集启动啦，20个名额。想免费品美食、喝饮料、玩游戏，那就赶快动起来。

此外，上传比赛现场照片，也有机会赢取酒楼优惠券、百事可乐限量版、iPad等惊喜大礼。在业余赛第二场活动中，吃货观战团和吃货评审团中的成员@叶的微笑和@路人pby，分别获得最佳播报员和麻辣点评员，他们将获得由@海都美食送出的大礼包1份。

即日起，只要转发@百事美食天堂和@海都美食新浪微博的#百事观战团#活动报名微博，并且@三个好友，就有机会获得业余组第三场比赛观战资格，吃吃喝喝之余还能免费领取百事涂鸦T恤。若你是饮料速吸王，那就来挑战趣味赛，赢8GU盘、U形枕等组成的大礼包。

【百事可乐菜谱征集令】目前百事可乐菜谱征集活动正在如火如荼进行中，你有可乐入菜的好方法么？那就通过新浪微博编辑#百事菜谱大征集#话题，注明百事可乐菜谱做法，包括配料、制作步骤以及成品图等，然后@海都美食和@百事美食天堂，即可参加本次活动。

本期百事可乐菜谱推荐

可乐带鱼

材料：带鱼1条，朝天椒2个，色拉油适量，食盐少许，姜1小块，蒜2瓣，料酒15毫升，生抽15毫升，淀粉15克，百事可乐1罐，小葱少许。

做法：1.带鱼切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟。2.锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出。3.下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、百事可乐和少许盐，转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，将汤汁收干即可。