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吃货做菜一出手就hold住全场
昨日,“海都网美食节·百事可乐食神争霸赛”第三场草根厨神业余赛上,美女吃货只用了一个晚上便学会了可乐带鱼,并获得冠军
昨日是“5·20(谐音‘我爱你’)日”,情侣搭档为比赛增色不少
 

N海都网记者 翁海霞 文/图

海都网讯 谁说吃货只会吃,小试身手,没准就把你惊得一颤一颤的。在昨日海都网美食节·百事可乐食神争霸赛第三场草根厨神业余赛上,就出现了这个传奇——前一天晚上刚搜索看罢菜谱,第二天就直接夺魁。牛!

昨天是“5·20”日,在这个最有爱的日子里,情侣搭档也是现场不可缺少的瞩目元素,一对年轻情侣虽然没能进入前三名,但是却粉碎了不少人“居家小年轻大多不爱做饭”的固有印象。

还要重点一提的是,本次比赛出现了很多特色菜,如三文鱼土豆丝、可乐豆腐、猪血炒韭菜等,让观众大呼过瘾。

看完这些,你流口水了么?

神一般的吃货

“带鱼煎、炸火候掌握得很好,连带鱼的鱼皮都没有脱落;同时吃起来非常入味,将百事可乐的甜味很好地融入带鱼,很有福州菜的感觉。”大赛评委、国家非物质文化遗产佛跳墙第八代传人杨伟华点评道。究竟是谁做的可乐带鱼得到杨大厨如此高的评价呢?

她就是本次参赛选手陈静,也是本次大赛的吃货评审团成员。

“我觉得大家做的菜都很家常,想着自己平时也喜欢摆弄几道菜,干吗不参赛试试呢。”陈静说。对于获得杨大厨如此高的评价,陈静很是高兴,“参赛前一晚我在网上搜索了可乐带鱼的做法,今天就现场制作了。”

除了可乐带鱼,陈静的第二道自选菜——金针菇肉卷也获得大家的好评,还有些参赛选手在台下向她请教做法呢。

经过两个小时的比拼,可乐火腿焖蛋、可乐带鱼、可乐豆腐等十多道菜全部完成,经过评委和20位吃货评审团成员的评选,最终陈静、卢美珍和孙晓英三位选手脱颖而出,夺得本场比赛的前三名,直接晋级7月份的大赛终极PK。

蜜一般的小两口

她切菜,他下锅;他翻炒、调味,她时时递上调料;他将菜出锅,她端盘子……这样的配合是不是非常默契、非常和谐?他们就是本次参赛选手陈伟和他的女朋友。整场比赛中,陈伟和女朋友边做菜边说笑,不紧不慢,羡煞旁人。

“我们在家经常做菜,一般一周7天最多只有一天会在外面吃饭。”陈伟说。每次做饭时,一般是陈伟动手,不过女朋友也没有闲着,总会在一边打下手。

陈伟和女朋友合作完成的可乐鸡翅被现场吃货们大呼“甜蜜”、“有爱”。之后,陈伟做了一道拍黄瓜,被评委称之为“真黄瓜,原生态”。

此外,昨天的吸可乐大赛上,情侣也大唱主角,最终@叶的微笑和其伴侣以19秒20的速度夺得冠军,获U盘、精美阳伞、U形枕等礼物,情侣版双人份。

征集令

做家常菜,拿好礼,还能与酒店名厨切磋交流,是不是很心动?那就加入海都网美食节·百事可乐食神争霸赛。本周日,草根厨神业余赛第四场比赛将在福州金山乐都会举办。

你可以通过以下方式报名参赛:1.通过新浪微博,发送#厨艺我最霸#+个人姓名+参赛宣言并@百事美食天堂和@海都美食,即可报名参与活动;2.拨打中国移动福建公司12580报名参赛;3.特设快闪通道,可现场报名。此外,大赛“食神来挑战”专业组比赛也将在6月开赛,现正在火热报名中,酒店大厨想展示自己、想与同行切磋,千万别错过机会。

 
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