N本报记者 朱丽萍

本报讯 5月初，本报随工商部门从市场随机抽取了14个蔬菜样本以及一个蔬菜保鲜水样本送检，并未检出甲醛（详见本报5月10日报道）。为确保“蔬菜保鲜水”的安全性，本报也把水样送往福州市工商局商检分局及福州市农业局检测。昨日，检测结果出炉，这些“保鲜水”未检出甲醛、防腐剂、保鲜剂，水的农残以及重金属也未超标。

记者调查发现，福州市场上不少菜贩卖菜时，都用一个饮料瓶装水淋洒蔬菜保鲜，这些水有些是无异味，有些则散发出刺激性气味。经福州市食安办协调，本报5月11日将两瓶无气味以及两瓶有刺激性气味的蔬菜保鲜水，分别送往福州市工商局商检分局及福州市农业局检测。福州市工商局商检分局相关负责人卢隆仕主任介绍，此前，该商检分局在市面上抽取了蔬菜保鲜水检测，也未发现甲醛。

既然蔬菜保鲜水中不含甲醛、防腐剂、保鲜剂，农残、重金属也未超标，为何会有刺激性气味？上述部门相关负责人称，有可能是塑料瓶用料不合格，散发出的刺激性气味。