N海都网记者 林皓
海都网讯 “长大后/乡愁是一张窄窄的船票/我在这头/新娘在那头”。很多时候,乡愁就是家乡的味道,每个人的舌尖上,都沉淀着家乡的味道,那种味道,是一种说不完道不尽的感觉。如果你在外地邂逅了家乡的味道,你一定有“他乡遇故知”的欣喜。现在,你可以通过12580美食季来寻找你家乡的味道。近日,由海都网、中国移动福建公司12580联手推出的“海都网美食节·12580美食季”,就让不少都是异乡来闽的游子,找回了久违的味道。
昨天,12580美食季已经推出众多“1元抢吃招牌菜”新菜,其中有不少都是代表着一个地方独特风味的特色美食,不少网友就通过扣减1元话费,品尝家乡美味,并将这股乡愁@12580聚优惠,分享给更多网友,微博中顿时流行起了用美食怀念故乡的潮流。
一口吊烧鸡一声龙舟号
“这是我在福建吃到最正宗的吊烧鸡,仿佛闻到了广东老家满村飘香酿制吊烧鸡的味道。”昨天,网友“@武小斩”通过微博,晒出了在12580美食季寻找到的家乡味。随着这段文字一起发布的,是一道摆盘华丽的吊烧鸡。切块的吊烧鸡经过拼摆,又还原成一整只鸡,若不是过油后金灿酥脆的表皮,真有鸡卧盘中的闲适意境。“几乎每一块肉都浸透了味道,吊烧味很足,而且还用到老家的香料,尝一口就感觉很正宗了。”“@武小斩”点评说。
不仅味道浓郁,对于“@武小斩”来说,这更是老家端午节的味道。每年端午节划龙舟前,“@武小斩”的老家,家家户户都要制作吊烧鸡,然后吹着龙舟号,用吊烧鸡来祭拜龙王,“小时候调皮,和小伙伴偷偷去拽鸡腿吃,有的老阿姨还以为是被龙王吃掉了。”现在,莆田移动用户只需要扣减1元话费,就能享用正荣时代广场三楼“唐人会”送出的这道美味。
在福建吃到意大利的味道
意大利人乔治来厦门已经3年了,但对于中国菜的百变味道,依然无法适从,甚至有着“一不小心就被辣到舌头”的顾虑,饮食一直成为乔治融入中国的一道坎。昨天,在12580美食季中,乔治吃到了一道“正宗的意大利菜”,让这位意大利人直呼“完美”。
这是12580美食商家“英士达西餐厅”推出的9寸披萨,也是本周新推出的“1元抢吃招牌菜”新菜。乔治点的是一道炭烤鸡肉披萨,鸡肉经过碳烤多了一份浓香,与青椒、洋葱和火腿一起撒在厚厚的乳酪上,送进烤箱烤至微微金黄。而这道披萨的用料也非常追寻意式披萨的传统,放上蘑菇、罗勒叶、罐头黑橄榄,这正是让乔治钟爱的原因。现在拨打12580,只需1元钱就能品尝。
在12580美食季中,还有众多具有地方特色的菜肴,无论江南水乡的鱼肉海鲜,还是西南方的麻辣火锅,抑或是北方的烧烤杂烩,只需要拨打12580,就能在福建1元享用地道家乡美食,数量有限,先到先得。想了解更多“海都网美食节·12580美食季”美食特惠讯息,咨询活动详情,市民可直接拨打12580或关注@12580聚优惠,也可以登录海都网(www.Nhaidu.com)查看。