N海都网记者 林皓

海都网讯 夏日炎炎，汗流得多，“付出”得多，补充也要多。然而实际上，不少人在炎炎赤日下又没什么胃口。吃，还是不吃，这是一个大问题。

有没有一种“鱼与熊掌兼得”的方法呢？本周，在海都网、中国移动福建公司12580联手推出的“海都网美食节·12580美食季”里，许多老饕在品尝过本周新菜后，通过电话或微博，分享了数道既能一解夏意，开胃清爽，又能滋补养身，解决夏疲的解暑养身菜，种类众多，从开胃菜到甜品齐全，无论是成年还是小孩，总有一样让你吃出清凉，吃出健康。

木瓜虾球：吃下甜蜜，换得轻松

“这道木瓜虾球太赞了，清爽微甜的木瓜，天生就应该和滑嫩爽口的鲜虾放在一起，吃完感觉一下子轻松许多。”网友“@小君007”昨天通过微博，将这道12580美食季中的人气招牌菜“木瓜虾球”@12580聚优惠，分享给了福建的食客们。

吃完木瓜虾球觉得轻松许多？其实这是有道理的。木瓜又名乳瓜，它富含维生素A、B、C等，其中维生素B能促进新陈代谢，是让人轻松愉悦的第一功臣，而木瓜含有的维生素A和C合量特别高，是西瓜及香蕉的5倍。更重要的是，木瓜汁还可以消灭夏日常见的蛔虫呢。而老福州人，也有吃虾添活力的说法，虾的补益作用也是非常高的。

在12580美食季中的这道“私房木瓜虾球”，运用的是厨师独家研制的烹饪方法，在保证锁住虾球的营养价值同时，保留木瓜的清香，独特的烹饪方法将让你误以为这是一道极美味的甜品哦，现在1元就能尝到这种口感。

青橄榄炖小肠：夏日生津开胃好菜

大自然馈赠给了福州人一份礼物——橄榄，平时我们多以生吃或腌制为主要吃法，然而，橄榄其实也是清凉解暑的一道好食材。生橄榄呈青色，初食又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜，有生津开胃的效果，橄榄可以做菜成汤，还有清肺利咽，这让老福州人林依伯品尝过“青橄榄炖小肠”后，赞不绝口。

而本周12580美食季推出的青橄榄小肠煲，正是目前极受欢迎的橄榄新吃法，将新鲜的小肠均匀切粒，放入数颗橄榄入锅煲制，只需几滴细盐，不需太多作料，橄榄的清香甘甜搭配香嫩的小肠入嘴，马上征服你的舌尖。而且，这道菜还有润喉利咽的特别功效哦，赶紧扣减1元话费来尝尝鲜。

蓝莓山药：给宝宝开开胃

宝宝夏日胃口不好，消化不良，还常常闹肚子，但这些都难不倒好妈妈小方。昨天，小方拨打12580，希望通过我们，向所有有如上困扰的新妈妈们推荐这道“蓝莓山药”，帮宝宝轻松度夏。

“山药”在日本被称为青春不老药，中医认为，山药一味入三经：即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 同时，山药当中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于促进脾胃消化吸收功能，而山药温润的品质，让宝宝也能很好地吸收。

在12580美食季中的这道蓝莓山药，用蓝莓点缀的白色山药泥球，再用浪漫清香的玫瑰花瓣作衬，口感细腻香滑，入口即化，尝起来颇有冰淇淋般的清凉。赶紧拨打12580，扣减1元话费抢招牌菜吧。

这些，只是12580美食季数十道夏日美食中的一小部分，更多好吃、好看、好营养的夏日美食，都在“1元抢吃招牌菜”特惠美食活动中。现在，更有“惊喜美食团”活动在火热进行中，拨打12580，扣减10个积分，不仅不用花钱，还有机会抽中500元美食券、购物卡、加油卡、价值近5000元智能手机。想了解更多“海都网美食节·12580美食季”美食特惠讯息，咨询活动详情，市民可直接拨打12580或关注@12580聚优惠，也可以登录海都网（www.Nhaidu.com）查看。