N海都网记者 翁海霞

海都网讯 想了解福州厨界顶级烹饪水准是什么样的么？本周，这个问题的答案将现场为你揭开。“海都网美食节·百事可乐食神争霸赛”专业组厨神大赛，首场比赛将于周日（6月17日），在福州五四路海悦会上演，现正火热征集各位专业大厨。

目前，已经有三位大厨报名参赛，他们分别是来自福州海悦会的严峰师傅、福州市鑫金悦酒店管理有限公司的行政总厨陈钦绪和林继荣……他们个个都是业内的资深行家，厨艺精湛，更有看家绝活。

严峰师傅入行近二十年，是香港名企的厨师长，特别擅长燕鲍翅参等名贵菜式的烹饪和各种海鲜的特色做法；而陈钦绪师傅擅长新品菜肴的研发，精通闽粤小炒烹饪、高档菜式料理和海鲜的创意做法，以及农家土菜的操作；林继荣师傅不仅精通闽、粤菜的烹饪，各种花样高档菜式及海鲜的烹饪，还擅长“燕、鲍、翅、参”的泡发处理，并精通多元化开发绿色健康菜品。

如果你也是厨艺界一把好手，又想和这些高手切磋切磋，那就加入本次厨艺大赛吧！每位参赛选手需现场制作一道招牌菜和百事可乐创意菜，届时评委团和吃货评审团将现场打分，每场比赛将评选出“金牌主厨”2名，进入大赛总决赛；其余选手将获得“荣誉大厨”称号。

只要持有国家厨师职业资格证书（技师及以上级别），同时有酒楼为你推荐即可参赛。通过拨打报名热线15980208441，以及中国移动福建公司12580，即可报名参赛。

草根厨神15进12投票正进行

大赛业余组草根厨神赛15进12投票正在火热进行中，只要登录海都网（Nhai-du.com）首页，点击本次大赛图片或票选浮动窗口，即可进入投票页面，选出你支持的选手。每个IP地址每隔3小时只能为同一位选手投一票，一次最多可同时给12名不同选手投票。投票结束后，大赛主办方将公布成功晋级的12强选手名单。

百事可乐菜谱征集令

可乐鹧鸪蛋、可乐红烧鱼……只要你有够创意的百事可乐菜谱，即可通过新浪微博编辑#百事菜谱大征集#话题，注明百事可乐菜谱做法，包括配料、制作步骤以及成品图等，然后@海都美食和@百事美食天堂，就有机会赢取超级大礼包。

百事青年潮喝法征集

潮人们，你平时喝百事可乐时，冒出过哪些新奇喝法的点子？目前，我们正全城征集百事可乐潮喝法，只要喝法有新意、够怪，都可以拍下来，编辑#百事青年潮喝法#的话题微博，附上喝法与照片，并@海都美食和@百事美食天堂，就有机会获得精美礼品一份。