N海都网记者 翁海霞
海都网讯 一边品尝精致粤式茶点,一边观看顶尖大厨的厨艺展示,随后还能吃到做出的菜品,这样的周末午后,听起来就让人欲罢不能啊。只要加入“海都网美食节·百事可乐食神争霸赛”专业组厨神大赛吃货观战团,本周日下午就能享受到这样的惬意生活。
又有两高手报名参赛
周日下午,大赛专业组首战将在福州五四路海悦会拉开“战局”,目前正在火热征集专业大厨。本次大赛专业组比拼要求参赛选手必须持有国家厨师职业资格证书,要求达到技师及以上级别,同时有酒楼为你推荐方可参赛。
经过层层选择,继福州海悦会的总厨严峰、福州市鑫金悦酒店行政总厨陈钦绪和林继荣后,又有两位大厨获得大赛参赛资格,他们分别是来自福州江滨9号的黄长征厨师长和来自福州那一家时尚餐厅的程国平厨师长。
黄长征师傅,从业厨师一职二十余年,高级技师,曾任多家高级酒楼厨师长,对各式食材驾轻就熟,其特别擅长闽、粤、川菜系的制作。程国平师傅踏入厨师行业二十余年,曾先后在上海、江苏、辽宁等全国各地拿过众多奖项,精通杭帮菜(即杭州菜)、甬帮菜的烹饪,尤其擅长制作金汤食鱼、倒立蟹等特色菜。
玩微博 免费品下午茶
即日起,大赛吃货观战团征集活动也开始启动了,80个名额,先到先得。只要关注@海都美食和@百事美食天堂新浪微博,转发本次活动微博并@三位好友,就有机会成为大赛吃货观战团成员,不仅可以品尝海悦会的精致粤式茶点,还有机会吃到多家顶级酒楼大厨的拿手菜,让你挑剔的味蕾获得极致的满足。此外,现场更有超级大礼赠送。
本场微博征集吃货观战团名额共有80个,@海都美食和@百事美食天堂每天从参与活动转发的粉丝中随机各抽取10位幸运者,双重转发、双倍机会,亲,机不可失,玩转你的微博吧!
大赛专业厨师征集令
凡是持有国家厨师职业资格证书(技师及以上级别),同时有酒楼为你推荐即可参赛。不仅参赛报名免费,只要秀一道拿手菜和一道百事可乐创意菜,就有机会问鼎“金牌主厨”,参加7月份大赛总决赛。拨打报名热线15980208441或者中国移动福建公司12580,即可报名参赛。
草根厨神12强投票正在进行
大赛业余组草根厨神赛12强海选正在海都网“海都美食”频道火热进行中,只要登录海都网(Nhaidu.com)首页,点击本次大赛图片或票选浮动窗口,即可进入投票页面,选出你支持的选手。每个IP地址每隔3小时只能为同一位选手投一票,一次最多可同时给12名不同选手投票。