N羊城晚报 信息时报

本报讯 继高培奶粉近日被检出碘含量不足之后，“洋奶粉”百得智也加入了不合格行列。前日，广州市工商局官网公布了近期对市场上乳制品及含乳食品的抽检结果，显示上述2个品牌共5批次奶粉或灰分不合格，或硒含量不足，可致婴儿免疫力下降。而陕西红旗乳业科技有限公司生产的爱馨多羊奶粉则被检出含有“夺命菌”阪崎肠杆菌。

高培一个月两上黑名单

本次抽检中，共14批次产品实物质量不合格，有5批次是进口产品。包括源自新西兰、由海南国健高科技乳业有限公司进口的高培“360°婴儿配方奶粉(1段)”（800克/罐，2011-10-20、2011-11-23两批次），体现为硒含量偏低。这是继5月底高培被检出碘含量不足之后再次被列入不合格名单。据悉，有机硒能消除体内自由基，消除体内毒素，抗氧化，有效地克制过氧化脂质的发生，防止血凝块，扫除胆固醇，增强人体免疫功能，硒和维生素E同是抗过氧化物质，它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用。婴儿缺硒会出现免疫力下降、厌食、发育迟缓、爱出汗等症状。据悉，这是该进口品牌于本月第二次登上“黑榜”。本月1日，高培奶粉就被曝奶粉碘含量不合格。

另一款“洋奶粉”百得智则有3款不合格，分别是“金装婴儿配方奶粉(1段)”、“美恩宝婴儿配方奶粉（1段）”和“幼儿配方奶粉（3段）”，均表现为灰分不合格。记者在百得智官网看到，百得智是“美国原罐原装进口”奶粉。据介绍，在测试产品的灰分时，如果含量很高则说明该产品生产工艺控制不严或者混入了矿物盐或无机盐类杂质，或者加入了不合乎卫生标准要求的食品添加剂。

阪崎肠杆菌致死率超50%

由陕西红旗乳业科技有限公司生产的“爱馨多”婴儿配方羊奶粉（900克/盒，2012-02-13）被检测出含“夺命菌”阪崎肠杆菌。而该品牌羊奶粉本月初也曾被查出菌落总数超出标准2.3倍。

检测专家介绍，阪崎肠杆菌主要是对婴儿尤其是对发育不良、免疫功能差的婴幼儿最具杀伤力。能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，并可能引起后遗症和死亡。成人也可能罹患此病，但病情显著轻微。此外，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。

他还介绍，目前微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方奶粉是目前发现的主要感染渠道。我国乳制品新国标中明确规定严禁检出阪崎肠杆菌。

据了解，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。

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