N本报记者 朱丽萍
本报讯 最近,“贵羊羊”席卷全国。昨日,记者走访福州市场发现,现在虽不是羊肉的销售旺季,但来自青海等地的羊肉价格仍不断走高,价格同比走高约四成,令市民直呼“今年羊肉太贵”。
今年上半年以来,羊肉价格不断走高,但猪肉价格却持续走低约20%,现在买一斤羊肉的钱可以买三斤猪肉,羊肉价格居高不下,也导致市民的购买意愿下降。
“近半年来,羊肉价格不断走高,与2010年新疆、青海以及内蒙古等地遭遇冻灾,许多母羊冻死了,造成羊的产量大幅下降有关系。”永辉超市采购部相关负责人肖经理称,从产地反馈来的信息,每年的4、5月份都是母羊的一个产崽期,这个时间羊的出栏率会出现下降,出栏率的下降导致供给减少,这也是推动羊肉价格上涨的一个原因。另外,饲料、人工成本上涨,也是催高羊肉价格的一大因素。