N本报记者 王烽 实习生 廖玉莹/文 毛朝青/图
本报讯 省经贸委近日通报1—5月我省城乡便民商业网点建设,截至5月底,全省已建成便利店176个,完成全年任务的35.2%。我省自2011年开始扶持便利店发展,便利店迎来井喷时代,据不完全统计,近一年福州城区新开便利店逾百家。不过,相对于台湾、上海等便利店发达的地方,福州便利店还需要在“便利”上下工夫。
在制定标准规范基础上对符合要求的500个便利店给予财政补贴
每家店补贴两万
家住金山金祥路的小许发现,最近1年,不单沃尔玛、大润发等大型商超进入金山,周边的便利店也多了起来。在他家附近走路5分钟范围内,不到1年的时间至少新开了5家便利店。如今榕城大街小巷,除以往常见的万嘉便利店外,豪德沃、好德、9577、6+1等连锁品牌便利店也进入了市民生活圈。
榕城便利店数量的猛抬头并不是没有缘由的。我省自2011年开始扶持便利店发展,在制定标准规范基础上对符合要求的500个便利店给予财政补贴,每家2万元,其中福州市77个。2012年,我省继续推动零售企业以连锁经营方式发展500个社区便利店,其中福州市100个。
万嘉便利店是全省最大的便利店企业。昨日,福州麦多万嘉超市有限公司总经理助理陈宽冰说,最近一年,福州的便利店数量增长很快,仅万嘉在福州四城区的布点就增长逾20%,门店数达到160多家。同时,还有多个省外品牌进入,据不完全统计,榕四城区的品牌连锁便利店已达350余家。
便利店商品的售价一般较大型商超贵10%~20%,又较传统个体便利店便宜5%。
毛利率居行业之首
一家品牌连锁便利店负责人打趣说,过去便利店只能算食杂店的简单升级版,是1.0版,而今福州便利店算跨入2.0时代。与1.0版即传统夫妻型便利店相比,新开的品牌连锁便利店除产品外,提供的服务也远胜从前,比如,免费加热,提供开水、复印、手机缴费服务,甚至有免费WIFI、免费机票网络代购、免费火车票网络代购。同时,新开便利店以24小时店为主,一般在医院、大排档、娱乐场附近,营收都相当不错。
不过,记者也注意到,便利店商品的售价一般较大型商超贵10%~20%,以某品牌500ml绿茶为例,大型商超一般售价2.4、2.5元,而便利店基本都在3元。但部分品类的价格,又较传统个体便利店便宜5%。
中国连锁经营协会5月发布的“2011中国连锁百强”报告显示,便利店以19.1%的毛利率高居四大业态之首,远高于百货的14%、超市的13%、大型超市的12.9%。此外,平效(注:终端卖场1平方米的效率)这一指标上,便利店也以4.27万元/平方米/年居首,排名第二的百货仅有3.13万元/平方米,超市以1.85万元/平方米垫底。
还有“便利”空间
服务要更多样,还应纳入城市规划,广州市就将便利店作为“10分钟幸福生活圈”的建设内容
“去年年底协会曾对我省便利店做过调研报告。”省商业行业协会副秘书长许安心昨日透露,2010年我省人均GDP达40025元人民币,按当年平均汇率计算,达5972美元,在全国排第十位。根据国际经验,当人均GDP达到1000美元至2000美元时,是连锁超市诞生的时期;人均GDP2000美元至4000美元时,是便利店、时尚专卖店、专业店大量产生的时代;当人均GDP达到6000美元时,便利店就会获得充分发展。
省商业行业协会的调研报告认为,省内的福州、厦门和泉州等沿海城市因为经济发达、人口密集,所以发展便利店的环境更优越。福州的便利店仍有发展空间。若以城区300万人计,福州每5000人有一家便利店,但有资料显示,2010年,台湾平均不到2500人就有一家便利店,上海2000人左右就有一家便利店。
陈宽冰认为,便利店的核心在“便利”二字,福州便利店虽然发展迅速,但在服务上还应该更贴近百姓生活。比如在台湾,便利店几乎是人们日常生活一部分。以横扫亚洲的7-11便利店为例,其每个门店经营的商品种类超过3000种,所提供的服务包括代收罚单、水费、电费、煤气费、有线电视费、停车费、保险费、电信通讯、学费、票务等各项费用,宅急便、传真、网上购物、照片冲洗等也一手包办。
许安心则建议,今后不妨把便利店纳入城市规划,尤其是新建社区和商业区。比如,广州市就将便利店作为“10分钟幸福生活圈”的建设内容,纳入城市商业网点规划。
□数据
福州:每5000人有一家便利店
台湾:不到2500人就有一家便利店
上海:2000 人左右就有一家便利店
便利店
可以:代收罚单、水费、电费、煤气费、有线电视费、停车费、保险费、电信通讯、学费、票务等各项费用。
还包办:宅急便、传真、网上购物、照片冲洗等。