榕城的暑期美食市场总是很热闹，谢师宴、毕业聚餐、好友聚会……热爱美食的福州人，用各种名目的聚会把“民以食为天”的传统发挥到极致。

各大餐饮商家也轮番上阵，变着花样推陈出新，“吸睛”又吸金。

本期《生活周刊》“暑期生活强档”特别推出“舌尖上的暑假”，各种好吃好玩好优惠，一网打尽。

金潮皇大酒楼

地址：福州金山闽江大道202号(转金祥路口)

暑期看点

多款夏令新菜品特价尝鲜，豪华婚宴、谢师宴八折优惠。

金潮皇大酒楼针对夏季的时令特点，推出多款健康、清淡的夏令菜品。其中椰香松茸炖鲜鲍，汤清味醇，混合着椰子的清香和松茸的菌香以及鲍鱼的鲜醇，多重口感和谐搭配；白汤豆腐鲜菌煮鱼头，浓浓的白汤鲜美可口，有机大鱼头、豆腐与鲜菌口感层次丰富；葱香烧龙趸鱼，辛香葱头搭配鲜甜鱼肉，冲击感极强。

推荐理由

金潮皇大酒楼，主要经营潮粤菜系、燕鲍翅、海鲜及点心，由香港、广东著名的总厨主理。

福州西湖大酒店

地址：福州鼓楼区湖滨路158号

暑期看点

6月15日至8月31日，每场谢师宴赠送一份蛋糕；三桌（10人/桌）以上的，服务费仅收10%。订午餐“谢师宴”，除上述优惠外，再享菜金9折优惠及自带酒水免收开瓶费。

在此期间持学生证来酒店自助餐消费者，凭本人证件给予7.5折优惠，同行者消费给予8.5折优惠（以上优惠仅针对持有毕业生准考证、学生证等有效证件）。

夏季是个吃新鲜海鲜的好季节。酒店咖啡厅的“海鲜角”推出新鲜霞浦赶海小海鲜，包括野生海蛎螺、蒸壮干、野生土蛏、野生海鲫鱼、岐乳煎、野生虾菇等。咖啡厅推出系列健康养生汤煲，还有现场制作印度飞饼和拉面绝活。

推荐理由

福州西湖大酒店咖啡厅在暑期推出海鲜盛宴，酒店中西餐厅也提供品种多样、各具风格的丰富的纯正餐点。适合谢师宴、商务洽谈、多人聚餐、好友小聚以及大型酒宴的举办。西湖大酒店推出的三款谢师宴分别为飞黄腾达宴（298元/人）、锦绣前程宴（398元/人）、金榜题名宴（498元/人），以上费用需另加15%服务费。

福州红馆KTV

地址：福州市鼓楼区乌山西路黎明街15号

暑期看点

红馆KTV推出暑期两大活动。

我在红馆大行动：福州红馆粉丝现场PO照片发微博，即可获取精品明档美食、夏日清爽精美果盘等礼品。

白天包段送美食代金券：周一至周五白天时段超值包段价50元起，来宾还可获赠等值“美食代金券”，凭券免费品尝美食。

推荐理由

福州红馆网罗各国特色美食，汇集欧美小吃、经典主食、美味热炒、台湾美食、炭火烧烤等丰富美食。“K歌+美食”的理念可让您在享受震撼视听盛宴的同时，也给您的味蕾带来无限惊喜。

大丰收鱼庄

暑期看点

6月22日至7月15日，凡在大丰收鱼庄各分店点鱼螺双拼荟脆套餐，即可以优惠价格丰享美味，还可以赠送限量版的福杯一个（送完即止）。

大丰收首创的金椒脆鱼锅，在福州掀起“脆鱼热”。初夏，大丰收鱼庄又添新品——鱼螺双拼荟脆。在金椒脆鱼锅里加入了丰腴细腻的美国香螺，其肉质鲜嫩，营养丰富；采用大丰收独创的炝香技法，入味深透，口感脆爽。

推荐理由

大丰收鱼庄是福州首家以“炝香烹鱼”、“一锅两吃”为特色的时尚新式餐厅。结合中国川、湘、陇等地的传统技法佐理新鲜佳肴，秉持优质的服务理念与美食精神，全力打造“金椒鱼锅”金牌特色，辅以中式凉菜、经典功夫面为助兴美食，是现代新式餐饮连锁机构。

味食尚

暑期看点

暑假期间，味食尚针对教师、学生推出系列优惠活动：每周一至周五凭教师证、学生证享受菜金午市8折、晚市9折优惠；其间各店还有优惠送券活动。

味食尚针对今夏特惠推出多款冰镇系列菜品。

推荐理由

福州味食尚荟萃顶级湘菜、杭帮凉菜、川菜经典、时尚赣菜、港泰经典等。店内环境优雅温馨，融合百味。

贯一台湾牛肉面

暑期看点

6月29日起，购买贯一贯享卡（充值卡）享受充值买送优惠，现金充100送20、充200送50、充300送100等。该卡全国连锁门店均可使用，现买即可现用，无限期可充值。

贯一台湾牛肉面于今夏在榕推出多款经典菜式，其中的私房牛肉面，是最具代表性的台湾特色小吃，嚼劲十足的面条，与秘制牛肉汤底相得益彰。此外，还备有多种口味的台湾绵绵冰，是夏日降暑必备饮品。

推荐理由

上世纪80年代创建于宝岛台湾的贯一牛肉面，1995年进驻榕城。贯一台湾牛肉面多年来在经营中坚持品质与独特的口味，始终为建立一个最适合中国大陆人的健康饮食和用餐环境的餐厅而努力，致力于为每位顾客提供绝佳的食品。现阶段已深受大陆顾客的厚爱。