一些人怎么吃都不胖，营养师表示这与各人生活习惯、饮食结构、肠胃消化、先天体质有关。

生活习惯不同。有的人天生好动，有的人则相反。仔细观察身边体型苗条的朋友，她们是不是每天比你多动那么一点？每天保持适量运动，是保持好身材的不二法则。

饮食结构不同。有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃得很少，但都是吃蛋糕、比萨、冰淇淋之类，热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。

肠胃消化不同。有些人吃再多也不会发胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。

先天体质不同。人的体质受父母遗传因素影响。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养及运动培养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。