N本报记者 黄慧

今年高考录取工作接近尾声，莆田不少考生已经陆续拿到心仪大学的录取通知书。十年寒窗苦读，一朝金榜题名，兴奋和喜悦之情洋溢其间。此前，莆田各大酒店早已备齐了各色谢师宴，同时也推出了许多优惠措施，究竟考生和家长们买不买账呢？今年，莆田谢师宴是受欢迎还是被冷遇？连日来，记者走访了莆田各大酒店。

调查：谢师宴渐热星级酒店预订遇冷

早在今年高考期间，莆田各大星级酒店、酒楼,甚至连私房餐厅都推出了“谢师宴”，“金榜题名”、“前程似锦”、“状元及第”、“鱼跃龙门”、“大展宏图”等套餐，寓意着“好彩头”的菜名，出现在谢师宴的菜单里，几乎是大同小异，每桌价格也从600多元到3988元不等。各个酒店各出奇招，亮出了各家特色绝活吸引客源，还推出了减免服务费、增拍学士照、送动车票等优惠活动……

眼下，随着今年我省普通高校招生录取工作接近尾声，“谢师宴”、“状元宴”也陆续“开席”。“从7月下旬开始，谢师宴预订陆续多了起来，进入8月份，更是火热。”阳光大酒店相关负责人说道。

“的确，每年7、8月，也是酒店婚宴的传统淡季，但暑期正值高考中考录取，因此，大部分酒店都会利用这机会推出‘谢师宴’活动，满足市场需求，增加酒店的收益。”帝宝花园酒店副总经理李怀介绍道，与婚宴相比，谢师宴预订的桌数比较少，一般都在10桌以下，价格在1400~1600元左右的比较受欢迎。

记者采访中发现，和去年相比，谢师宴的价格因物价上涨等因素略有上涨，值得一提的是，最高价格从去年的2388元提升至3988元。但从市场反应来看，1000元左右的“谢师宴”比较受欢迎，高端谢师宴虽有一些市场需求，但预订者少得可怜。大部分星级酒店的价格在1888元~3988元不等，受价格高等诸多因素影响，星级酒店谢师宴的预订量并不多，不少星级酒店预订量仅在五六单，每单桌数也仅有五六桌，预订价格基本集中在1800元左右。相比之下，一些传统酒楼和一些大众口碑好、性价比高的非星级酒店，谢师宴预订相对火热。

“荔城友德大酒店的谢师宴很火热，平均一天有八九单，一直排到9月初，包厢和大厅基本上都订满了。”莆田市烹饪协会会长关玉标告诉记者，因为家庭经济情况不同，客人预订的价格也不同。一般说来，工薪阶层家庭以1000元左右的谢师宴为主，做生意的家庭会选择每桌2000元左右的宴席。桌数也因人而异，从两三桌到十桌不等。“以往谢师宴，老师和同学唱主角，今年和往年不同的是，谢师宴已经不单单是谢师了，而是加入了亲朋、好友、同事，一起聚餐，主题是‘庆祝’考生上榜。”关玉标指出，从预订的情况来看，今年谢师宴消费趋于理性，大部分家长都会综合考虑酒店的情况，倾向于选择价格合理、菜品有保证的酒店。

家长：理性消费量力而行

采访中，不少家长的观点验证了关玉标的分析。总体而言，今年莆田大众对谢师宴的消费趋于理性，虽不排除个别有攀比、趁机“敛财”之嫌，但大部分家长还是站在感谢老师、亲朋聚会的角度来操办谢师宴。

“我女儿今年考上本一，一家人都很高兴。想叫上孩子的老师和自家所有亲戚一起吃一顿，不为别的，就是热闹一下。”家住莆田市区天九湾的龚阿姨说道，“就请老师吃个饭，算是表示感谢吧。谢师宴是一定要办的，不然太对不住老师了。”龚阿姨觉得，不管一桌600元还是2000元，都是家长的一片心意。每个家庭的经济状况不一样，心意到了就可以，“我们也不去攀比，给孩子和老师造成不良影响就不太好了。”

“孩子考上大学，请老师吃顿饭很正常，现在大家经济条件比以前好了，选择合理的价格，理性消费嘛。”在市政府上班的蔡女士告诉记者，尊师重教历来是中华民族的传统美德，孩子即将步入大学，临别之际，和老师同学们一起吃个饭，交流一下感情，挺好的。

采访中，也有一些家长表示，办“谢师宴”有难言之隐，场面办大了财力不足，范围小了惹人责怪，干脆一切从简，采取其他方式表达对老师的感激之情。

考生：谢师多元化宴请是一种

连日采访，记者发现，眼下90后的考生对谢师宴有了自己的见解，不少谢师宴已经由家庭主导转为学生自主了。“以往的谢师宴是家长出面请老师吃饭，现在我们有自己的主意，这是我们和老师之间的事情嘛。”今年考上福建师范大学播音专业的小谢告诉记者，她和几个同学商量好了，谢师宴可以吃，但不一定要星级酒店讲排场讲门面，而是选择了私房菜馆。“吃不是重点，饭后K歌才是主题！”小谢的想法代表了许多考生的想法，他们并不看重吃什么，倒希望凑份子和老师一起K歌，“学校里是师生关系，校外，我们和老师可以像朋友一样。”

“谢师宴？太庸俗了吧！”的确，不少90后的高考毕业生希望通过自己的方式感谢老师。送鲜花、自制贺卡，还有投其所好，送给老师合适的礼物。考上厦门大学的小林得知班主任空闲之余爱钓鱼，就和同学们凑份子买了渔竿，暑期里约老师一起钓鱼。今年高考成绩突破600分的小吴，则号召了班级同学，在一个定制的T恤上集体签名送给老师，小吴告诉记者，其实老师最想学生给的是一份多年积累下来的情意，很便宜的一份礼物也可以让老师感动、难忘。

老师：客观看待谢师宴

对于谢师宴，大多数老师认为，只要学生记得老师，偶尔发发短信、打打电话，到老师家里坐坐，聊聊天，就能让老师感到欣慰，并不是非要吃“谢师宴”。“考出好成绩，自然替孩子们高兴，可这一场场的谢师宴真是‘甜蜜的负担’。我一般能推就推，作为一个女老师，我酒量也不好。”刚刚卸下高三毕业班班主任的重担，许老师希望在假期里好好放松一下。“个人并不希望家长摆谢师宴。一场谢师宴不下千元，太浪费，也太累人了。”

“对谢师宴要具体情况具体对待。教师可以适当地参加一点小范围的低消费的谢师宴。”有着十年高三班主任经验的林老师指出，一场好的谢师宴犹如一堂人生教育的好课，叙往昔话未来，师生交流沟通，不也其乐融融？恩师饱含深情的寄语，有助于学生在新的环境中，迈出更加坚实的步伐！同时，不同类型的人办谢师宴的目的不尽相同，多数为庆幸、庆贺、开心，也难免有炫耀、张扬，甚至敛财的。以庆贺为主题的“谢师宴”，家长一般是考虑到平时各自为生活为事业辛苦奔波，以“谢师”的名义联络一下亲朋好友的感情，对此，我们无可指责。而对于极少数借机敛财者，或是互相攀比的谢师宴，是绝对不赞同的。