素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在夏末初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养之外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾，使头发变黑的功效更为突出。

从营养角度来说，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中的大部分营养，吃葡萄时最好整个吃。不过，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。