9月的福建餐饮业，注定不平静。

面对金九银十的消费高峰，商家还来不及笑逐颜开，一场行业大考即将登场。

去年7月，《生活周刊》推出“谁敢亮厨房”，吹响榕城食品安全号角；

今年8月，我们再度出击，“谁敢亮厨房”升级版——“舌尖上的良心”闪亮登场，福建省食品安全委员会办公室作为本次活动的指导单位，共同打造福建食品安全的行业示范品牌榜。

“食品安全调查队”，会聚专家、市民、记者，深入后厨，对福州餐饮业给予最严格的评分；

“福州餐饮行业食品安全高峰论坛”，全面记录业内的声音，专家、业者济济一堂，共议福州餐饮行业现状和未来发展趋势，发布良心宣言。

两大精彩环节，联手打造2012年“谁敢亮厨房”第二季——“舌尖上的良心”本周华丽开启。

此外，本期《生活周刊》还有其他精彩内容：

●8月28日，福州正式开通台湾自由行，从办理通行证到旅游目的地推荐，“台湾自由行指南”，你不容错过。

●“成长快乐”，在资深专家引领下，家长们可以和孩子们一起畅享音乐的熏陶。

●“海都茶友会”，在经历酷暑的蛰伏后，也将于本周日重新启动，来自岩茶故乡武夷山的茶叶专家，将与海都茶友共同品尝秋季新茶。