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家长:只知营养餐不知是“试验”
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2012年9月7日 放大 缩小 默认        

家长:只知营养餐不知是“试验”

 

N人民日报 新京报

核心提示:“国外机构用湖南学生做转基因大米人体试验”消息持续发酵,湖南省、衡阳市两级疾控中心坚持称试验所选食材取自本地,绝非转基因产品。但中国疾病预防控制中心营养与食品安全所5日发布的声明证实,研究中所用的菠菜由美国塔夫茨大学提供。至于是否用了“黄金大米”,中方课题负责人、该所研究员荫士安称不知情。

此外,衡南县江口镇中心小学此前称家长是知情的,但多名家长对记者表示,当初江口小学宣称向学生免费提供营养餐并提供免费抽血体检,并不知这是一个试验。

家长:学校只称是免费营养餐

此前,江口镇中心小学校方在接受人民日报记者采访时表示,家长对实验是知情的。

衡南县江口镇81岁农民刘桃英的孙子4年前就读江口小学。刘桃英证实,孙子曾吃过学校免费提供的“营养餐”,条件是每月要抽3次血,每次分餐前餐后各抽2毫升的血,“后来担心孩子太小,哪能老抽血,就不让孩子在学校吃那种餐了”。

5日,老人回忆,2008年下半学期,江口小学召开家长会,会上时任校长贺仲秋(已于去年退休)对家长称,学校正在受国家专项资助,将免费向学生提供特制的“营养餐”,早、中餐均在学校吃,营养餐可让学生“更胖、更高、更健康”。

63岁的谢菊花(音)证实了刘桃英的说法,“学校曾开了两次家长会,要求6岁到8岁的学生都要吃学校提供的营养餐。”

谢菊花称,江口小学一直实行学生在校吃食堂制度,每学期每名学生都要交500多元的餐费,从2008年下半年至2009年上半年,学校免费提供营养餐后,许多学生家长是很高兴接受的,“学校当时并未解释为何抽血,就说是要给学生定期体检,每次抽完血后会给学生每人一盒牛奶和一个苹果”。

江口小学内杂货店杨姓店主称:“没见过什么知情同意书,没签过字,也不知道那是个试验,如果知道是试验我坚决不会同意。”

中疾控:菠菜来自美国,对大米来源不知情

据人民日报5日报道,湖南省疾控中心、衡南县疾控中心和江口小学有关负责人都表示课题所用食材全部在衡南县当地采购。

人民日报6日的追踪报道说,5日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发表声明,声明中说,实验中所用的菠菜由美国塔夫茨大学提供,有从美国带过来的。

对于争议的核心,即大米是否采用了美国的转基因大米“黄金大米”,湖南省疾控中心、衡南县疾控中心和江口小学坚称吃的大米是湖南省金健米业的“桃花香米”,不是“黄金大米”。

记者从长沙海关了解到,湖南进口大米企业只有金健米业一家,仅从泰国、越南等东南亚国家进口大米。个人渠道方面,因长沙无美国直飞航班,外国旅客来湖南无需通过长沙海关或者商检。

对于实验是否采用了“黄金大米”,中方课题负责人荫士安研究员表示不知情。

追溯农业部曾叫停“黄金大米”实验

2008年,某国际组织在美国卫生院临床试验档案中发现,当年7月,在中国湖南省就小学生进行黄金大米营养学研究进行试验,该试验负责方为美国Tufts大学与浙江医学科学院,该组织向我国农业部发出质询请求。当时农业部回复中称,调查表明,原定由美方提供的试验材料目前没有进口,临床试验也未开展。浙江省农业厅已要求浙江医学科学院立即停止该项试验计划。

中疾控声明称:

确有“黄金大米”项目受试对象与中疾控项目一致

中疾控营养与食品安全所5日的声明中表示,网传文章来自美国Tufts(塔夫茨)大学申请到的美国NIH项目“儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究”。该研究项目是美国塔夫茨大学与浙江省医学科学院于2004年9月签署的,内容是研究菠菜、黄金大米和β—胡萝卜素胶囊中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率。文章发表前,荫士安研究员收到了《美国临床营养学杂志》的论文发表通知,他签字同意发表。

声明称,该项目通过了美国塔夫茨大学和浙江省医学科学院伦理审查委员会的审查,负责人是美国塔夫茨大学的TangGuangwen(汤光文,此前报道中音译为“唐广文”)博士,中方负责人是浙江医科院的王茵研究员,荫士安研究员以浙江医科院客座研究员的身份作为协助研究者参与,具体负责现场工作。营养食品所没有与该课题合作各方签订合作协议。

声明说,荫士安研究员负责的国家自然科学基金面上项目名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”,内容仅涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究,没有转基因大米的研究。考虑均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容,故将两个项目的现场工作合并在一起进行。美国项目的受试儿童与中疾控的受试对象基本一致。

一叶知秋

罗生门

本期主持 谢秋莲

“黄金大米实验”事件发展到今天,仍旧是个罗生门。江口小学的孩子究竟有没食用黄金大米,目前仍旧是个谜团。目前来看不外乎以下几种可能:

一、使用了黄金大米。这种情况下又分几种可能:国内所有机构学校并不知情,都被美国塔夫茨大学汤光文博士骗了;或项目现场负责人、中疾控荫士安研究员知情并参与(但声称不知情),湖南方面不知情;或湖南疾控中心课题负责人、学校也知情。二、没有使用黄金大米,汤光文伪造了实验结论。

无论哪种情况,都是极大的学术丑闻。孩子不是小白鼠,伦理与学术道德也不能任由恣肆败坏。

从目前情况来看,尚无法得出确实对儿童进行了转基因试验的结论,但国内的参与各方,至少是说谎了,比如声称全部食材来自当地,结果证明至少菠菜是来自美国的。为何要说谎?此举难免给人心虚的感觉。而且,明知对方研究的项目有转基因内容,仍将国内项目合并进行,是否也有拿不上台面的因素在。

必须寻找出真相,对谎言制造者予以严厉的惩罚。

 
 
 
   
   
   
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