N本报记者 王烽

核心提示：福州国际航空港(下称“长乐机场”)的餐饮消费离平价又近了一步。记者昨日获悉，快餐巨头麦当劳已于日前进场围挡装修，预计9月底10月初将开业。此外，平价中餐品牌真功夫也将于10月中旬进场装修。二者面积皆达三四百平方米，届时，20元搞定一顿饭在长乐机场将不成问题。福州空港候机楼管理公司一高层昨日也对记者证实，候机楼四年一度的商埠合同大部分到期，新一轮招投标涉及近70%的商业地块，相较以往，限价品类更严格。

20元搞定一顿饭

在长乐机场一楼到达区，麦当劳的标志已经出现。虽然姗姗来迟，但还是让不少消费者期待。

记者昨日从福州麦当劳餐厅食品有限公司得到证实，麦当劳机场店确实将于近期在长乐机场开业，不过并未透露出更多细节。福州空港候机楼管理公司有关负责人则表示，麦当劳长乐机场店面积达300多平方米，预计将于9月底10月初开业。另据介绍，真功夫也将于10月中旬进场围挡装修，真功夫位于一楼国际出发区，面积同样也有300多平方米。二者皆是平价餐饮，一般情况下，20元左右即可搞定一顿，而以往可能需要至少四五十元。且麦当劳、真功夫皆位于安检口外，能更广泛地服务于来往机场的人士。上述负责人称，他们要求商家提供“同城同价”，且已在合同上体现。

便利店也限价

2009年7月，长乐机场引入百胜餐饮旗下的肯德基，该餐厅位于二楼国际出发区，不过，由于势单，肯德基的进驻只能略微改善机场高物价的现状。

在传统观念里，机场消费，等于挨宰。“高物价基本是全国机场的通病。”福州空港候机楼管理公司一高层昨日坦陈，数年来，机场方面已经做了大量的工作来改变这一现状。

上述高层表示，福州空港商埠合同四年一签，今年是节点，在今年新近结束的新一轮招投标中，有个别餐饮商家因高物价而被“驱逐”，新中标的商家入驻都有新门槛，“合同上明确有体现，如15元以下的产品要有多少，15~20元区的还有多少，不能都是贵的”，以保证长效的限价机制。

据介绍，不单餐饮引入更多的“平价系”，新引入的服饰品牌如迪斯尼也要求与市区同城同价。此外，便利店售卖产品不得高于大卖场价格的1.3倍。每个月商家都需要报价格，机场方面也会进行检查。

“亲民”还在努力中

目前，福州空港候机楼大部分商品价格仍高于普通市场价。首先是福州空港距离市区有50公里，导致物流成本上升。不少商铺员工平时住在机场附近，导致人力成本增加。此外，客流量有限、服务成本高也是一大因素。

采访中，记者了解到，肯德基长乐机场店生意很不错。就平效而言，在福州所有餐厅中能排进前三。业内人士认为，坐飞机出行的旅客，消费能力相对较强，只要餐饮价格合理，就容易吸引客流。肯德基、麦当劳可以说是价格中档的快餐，包括杭州等地均以中档快餐作为突破口，营造平价氛围。

昂贵的物价是目前国内不少机场的通病。价格一高就没人消费，长期以来造成了机场商业氛围不活跃的恶性循环。可值得玩味的是，新加坡、香港机场的消费价格基本与市内持平，有的甚至还低于市内百货店的价格，这样一来，反而拉动了机场消费，机场变成了“大百货商场”或者“大型一站式购物中心”。基于此，可以说长乐机场离平价机场已越来越近了。