N本报记者 之光 刘虎/文孔瑜/图

为庆祝海峡都市报创刊十五周年，回馈广大读者的厚爱，本报将携手建瓯东峰矮脚乌龙茶厂在9月22日、23日两天，共同推出矮脚乌龙茶的特卖活动：《品福建名茶赏台湾美景》。现场准备了50份一等奖奖品、1000份二等奖奖品，更有10名台湾游的特等奖。

【品东峰名茶】农残重金属基本零检出

东峰镇是宋代最著名的宫廷御茶园，经过6朝42个皇帝458年，上贡名茶达百余种。如今的矮脚乌龙就是“北苑龙焙”的精品，在历次检测中，农残与重金属基本是零检出。

矮脚乌龙茶历次检测合格

东峰人爱自己的矮脚乌龙，他们非常自豪地告诉记者，东峰茶经过严格出口的检测，210种农药和几十种重金属，基本零检出，多年来一直如此。

好山好水出好茶，东峰矮脚乌龙，就长在青山绿水之间，东峰百年矮脚乌龙茶厂厂长黄美备告诉记者，有着得天独厚的自然条件，加上对茶园坚持绿色管理和精致的制茶工艺，东峰矮脚乌龙的品质就有保证。

黄厂长说，东峰茶园土壤非常肥沃，腐质层厚，每年春上施一次豆饼和发酵后的油渣饼、茶籽饼等混合而成的有机肥。为了保持土壤的自然肥力，他们坚持在茶园中套种大豆等作物，保

持土壤的疏松透气性和土壤中的养分平衡。为了防止农药残留，他们利用生物技术防治病虫害，茶园安装了太阳能捕虫灯及粘虫板。东峰矮脚乌龙出口国外，经过严格的重重检测，至今没有一项农残和重金属超标，可以称得上真正的绿色。

七道工序精心制作好茶

好茶需要用心制作。据东峰成龙茶厂厂长，也是北苑贡茶的十八代传人刘成龙介绍，矮脚乌龙的制作需要八道工序。茶青采摘之后，要经过日光及室内加温萎凋、做青、杀青、揉捻、初焙、摊凉、复焙等。矮脚乌龙因为用炭火焙过，所以才有奇特的香气，而火候的掌握就要真功夫了。

矮脚乌龙的茶青叶张肥厚、柔软，内含物丰富。研究显示乌龙茶春茶一芽二叶干样含氨基酸3.1%、咖啡碱5.7%、茶多酚19.6%，其中儿茶素总量达

13.8%。

【赏台湾美景】双飞七天游台湾经典美景全收进

福州—台北

第一天：台北故宫博物院—士林官邸—体验台北著名的北投温泉

第二天：参观野柳风景区—游览九份古镇—到士林夜市品尝台湾小吃

第三天：参观台北孙中山纪念馆—自由广场—诚品书店—登101大楼观景台—游览淡

水小镇

第四天：桃园大溪文化园区—日月潭风景区—玄光寺—寻闽台茶缘品冻顶乌龙

第五天：游览彰化鹿港小镇—参观台南安平古堡—赤嵌楼

第六天：屏东垦丁公园—最南端鹅銮鼻—参观邓丽君纪念馆—眺望高雄港—游六合夜市

第七天：游旗津老街—返程

【活动须知】

四种矮脚乌龙今起接受预订

由于茶叶的数量不多，需要的读者今起可拨打本报热线电话968111或全国统一的台胞公共服务热线4001968111预订（上午8点半到下午5点），并请在23日下午4点半之前交款提货。

茶叶分为四个级别

具体奖项如下

1.特等奖10名，价值5000元的台湾游（一天抽出5名）；

2.一等奖50名，价值200元的建盏一对；

3.二等奖1000名，价值50元的建瓯水仙茶一盒。

本次抽奖规定

凡购茶金额在180~399元的，凭收据可在现场摸二等奖一次，奖品为建瓯水仙一盒，价值50元。

购茶金额达400元的，有三重奖等你拿：1.凭收据现场可以摸二等奖一次；2.摸一等奖一次，奖品是价值200元的建盏一对；3.发特等奖奖券一张，可参加抽价值5000元的双飞赴台七日游大奖，是400元的几倍就可抽几次奖（如800元有两次摸奖和抽奖机会）。拿到台湾游抽奖券的读者，请填写好姓名、身份证号码、手机号码，投到抽奖箱中，22日、23日下午4点30分，在海都大厦广场分别抽出5个名额。台湾游抽奖券23日活动结束后作废。22日的奖券只参加当日抽奖活动。

征

令集

本报征集10名读者参加明天品茶会

为了让更多的读者了解绿色、安全、无污染的东峰矮脚乌龙茶，本报将于周四上午10点在福州市华屏路金冠花园一楼华臻会所举办东峰矮脚乌龙茶品尝会，现征集10名读者参加。有兴趣者可打本报热线968111报名，名额满后截止，入选的读者将电话通知。