N何侃（福州）

40年前，读初一时，我得了肝炎。治疗外还需营养，家中却已捉襟见肘。外婆也穷，却毅然卖掉了她仅有的戒指。卖戒指的钱她捏着用：好些大清早，她坐公交车赶往二十里外的湾边，买黄壳的大蚬子——她听人说，肝炎病人吃蚬子最好，而湾边的黄壳大蚬子是最有名的。另一些大清早，她流连集市挑选最好的猪肝给我吃。因为福州人都说“吃啥补啥”，她就信了。