N栏目主持 苏燕梅 肖春道

每到中秋节前，福州融侨水乡小区的业主们就开始忙活起来，因为一年一度的“金秋百家宴”就要到了。因为这是属于他们的节日，业主们也格外用心，早早就开始准备。对他们来说，百家宴不仅是展示才艺、厨艺的好地方，更重要的是可以和邻居联络感情。

一家十多名“厨娘”

小区业主林秀珍，今年是第二次参加百家宴，接到物业的通知后，她就忙开了。“去年只准备美食，还获得二等奖。今年干劲更足了，要美食、节目两样都不少。”林秀珍暗暗定下主意。

节目还好说，这几个月，林秀珍和其他几位邻居，跟老师学跳肚皮舞，周末两天各抽出两个小时排练，经过十多天的训练，肚皮舞终于出炉了。

节目有了，美食只能交给母亲。可是，母亲一个人肯定忙不过来。妹妹一听，就说这事可以找她的婆婆。妹妹的婆婆陈女士是福清人，蛏饼、光饼夹糟肉、豆腐饼、炸扁肉，俗称福清四宝，都是她的拿手菜。

昨日上午，陈女士怕自己忙不过来，把一家人都叫了上来，开着车把食材都带到了林秀珍的家里。于是，十多位“厨娘”围在厨房里，切菜的切菜，包肉的包肉，油炸的油炸，把六道菜都准备好了。

在地下室的练功房内，林秀珍和四位好姐妹，把晚上要表演的肚皮舞复习了几遍。一位穿旗袍的女士站在一边叫好：“美极了，腰怎么可以这么扭。”

这位女士是林秀珍的亲家母李女士，专程从上海赶来。李女士说，在上海，从来没听说过百家宴，这次听亲家母说起，就忍不住要过来看看。

百名业主几百道美食

菜肴做好了，一家人把它们端到小区物业处门口，等着晚上融侨水乡小区第五届“金秋百家宴”的开席。

晚上7时许，百家宴准时开席。上百名业主，边吃着美食边看节目，热闹极了。林秀珍的亲朋都来到了现场，他们被融侨水乡“金秋百家宴”的阵势吓到了。长条桌围成了一圈，桌上的几百道美食让人看了直流口水。一家大酒店自带了十多位大厨，烧了十多道菜肴，让业主一次吃个够。林秀珍的母亲说，这百家宴的水平，不亚于大酒店的专业水准。

随着百家宴的名气越来越大，不少商家也主动找到了物业，要求赞助百家宴。不过，这五年来，不变的是业主之间融洽的邻里关系。在小区内，业主们很少直呼姓名，而是多称为“某某姐”、“某某哥”、“某某伯”。

昨晚的百家宴，一直到晚上9时才结束。