N本报记者 章微 文/图
本报讯 中秋国庆双节将至,回家探望父母,走朋访友,福建平和蜜柚是份不错的手信。明天起,“海都农家乐”开售平和琯溪蜜柚。漳州平和县小溪镇旧楼村果农为打品牌,平价提供精选蜜柚,每粒蜜柚均在2.5斤以上,同品质蜜柚全福州最低价。
今天起,市民可登录海都购物网http://tu-ang.968111.com团购,明天可至海都购物网金山、冠亚、白湖亭、居住主题公园购买。与葡萄不同的是,这次蜜柚提供送货上门服务。
果农平价推销蜜柚,只为打品牌
68岁的杨生财是漳州平和县小溪镇旧楼村的一名果农,他已经种了26年蜜柚。“今年是小年,蜜柚减产得厉害。”杨生财说,去年一棵蜜柚树可产250~300斤蜜柚,而今年只能产100多斤。他家3000多棵蜜柚树,今年预计可产40万斤左右。
6年前,老杨的女婿黄香文帮助老丈人开了一家农副产品公司,开始收购乡亲们的蜜柚,并加工出口。每年销往俄罗斯的蜜柚就有两三百万斤。
去年,平和蜜柚丰产,出口又受限,大量蜜柚滞销,这让黄香文意识到进一步拓展国内市场的重要性。于是,他找到海都农家乐,希望通过“海都农家乐”的平台推广老丈人的蜜柚,打出品牌来。
黄香文告诉记者,第一批提供给“海都农家乐”的是自家的蜜柚,自家的品质最放心,是原产地的平和琯溪蜜柚,汁多味甜,不仅有白肉蜜柚,也有红肉蜜柚。因为是自己的蜜柚,所以平价推广。(规格和价格详见下表)
新鲜采摘,粒粒皆精选
杨生财告诉记者,这批蜜柚是本周一开始采摘的,正在清洗、包装、装箱。因为是新鲜采摘,柚皮又厚,且外有塑料包装膜,可以保存至过年。
如今,在平和县1.5斤/个的蜜柚就可以采摘了,但老杨给“海都农家乐”提供的蜜柚每个约在2.5~3.5斤,且每个都是精选的蜜柚。老杨说,平和人挑蜜柚有讲究,要一摸皮肤,二看屁股,最后抱一抱,“皮肤”越光滑柚皮越薄,“屁股”越平品质越好,抱一抱越沉的水分越足。他们就是按照这个标准,给“海都农家乐”挑蜜柚的。
“挑最好的蜜柚给海都,是为了留住顾客。”老杨也透了一个底,“农历八月初,平和蜜柚开始上市,但一般成熟度只达到80%~90%,霜降前后的蜜柚才完全成熟,最好吃。所以一开始就要挑最好品质的蜜柚给海都读者,打出品牌了,让读者尝到甜头,才能长期在‘海都农家乐’销售下去。”
同品质蜜柚福州最低价
在供货给海都农家乐前,老杨的女婿黄香文也走访了福州市场,比较了蜜柚的价格。“同品质的蜜柚,我们最低价。”黄香文说,福州一般水果店,白肉蜜柚售价3~3.2元/斤,本土超市2.68~3.28元/斤,“海都农家乐”仅售2.5元/斤。水果店、超市的都是统货,1.5斤重和3斤重的都卖一个价,但“海都农家乐”销售的个头大,每个都在2.5~3斤左右。
他给记者算了一笔账,在平和本地,3斤左右重的白肉蜜柚收购价在2.3元/斤,清洗、包装、运输到福州0.45元/斤,成本价在2.75元/斤。但这次“海都农家乐”出售的平和白肉蜜柚平均价在2.5元/斤。“因为这一批是自家种的蜜柚,所以成本更低。”
“为了打品牌,基本没挣钱。”黄香文说,只有通过平价,让更多人购买品尝后,才有更多回头客。
平和蜜柚4粒装/12斤以上,原价42元,活动价30元;平和蜜柚6粒装/16斤以上,原价56元,现特价40元;平和红肉蜜柚6粒装/16斤以上,原价110元,现价75元。
蜜柚如何购?
1.网购:登录海都购物网http://tuang.968111.com团购,周四起至下述四门店自提,也可送货上门,4粒装运费6元/箱,6粒装运费7元/箱(限福州三环内)。
2.单位购:单位购买致电海都购物网客服热线4006-968111,50箱起免费送货(限三环内)。
3.现场购:周四起8:30,至下述四门店购买。
海都购物网金山旗舰店:金山金榕北路52号B区,电话:63101862;
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