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除了多喝水,食物还要挑着吃 帮宝宝赶走“秋老虎”
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3上一篇 2012年10月11日 放大 缩小 默认        

除了多喝水,食物还要挑着吃 帮宝宝赶走“秋老虎”

 

N本报记者 林舒帆

立秋之后,尽管昼夜温差开始拉大,但是白天仍然很热,特别是久晴无雨时,暑气更加逼人,此时正是民间所称的“秋老虎”来临时,也是孩子最容易生病时节。

那么在夏秋交替之际,宝宝秋燥有哪些症状?要怎么来调整宝宝的饮食?哪些食谱适合宝宝呢?本期的“宝宝饱饱”栏目就针对换季宝宝饮食提供出一些靠谱的好方法供妈妈们借鉴。

宝宝秋燥7种表现

宝宝秋燥常见的情况有7种。除了便秘、干咳、皮肤干涩、流鼻血,还会出现口腔干燥、烂嘴角、喉咙疼痛,下面是宝宝秋燥具体的表现。

1.便秘:由于天气干冷,便秘宝宝的人数就大大增加。长时间排泄不通畅,会使粪便郁结、干燥,成颗粒状,排便时非常痛苦。

2.干咳:人体的肺脏对干燥比较敏感,而宝宝的肺更是娇嫩,秋天经常会出现燥咳。

3.皮肤干涩:宝宝的皮肤娇嫩,而且对外界的变化很难适应,一旦天气变得干燥,皮肤就容易脱屑、起皮、皲裂。

4.流鼻血:空气干燥,鼻黏膜分泌的液体挥发较快,鼻腔容易干涩发痒,这么一来有些宝宝就会去挖鼻孔,一旦用力过大就会使鼻腔内的毛细血管破裂,引发鼻出血。

5.口腔干燥:宝宝的口腔唾液分泌,很容易引起龋齿及其它口腔感染,如化脓性腮腺炎、口腔溃疡、咽喉炎等。

6.烂嘴角:医学上称为口角炎,表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等,张口还可出血。除了气候干燥外,缺乏B族维生素也是其主要原因。

7.喉咙疼痛:喉咙干燥也是秋季常见的一种症状,具体表现为喉咙肿痛、嗓子沙哑。喉咙疼的宝宝不爱说话,吃饭、喝奶时都会哭闹。

科学调整饮食防燥

天气炎热干燥,宝宝出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B和维生素C)也会随着汗流失,引起水盐代谢失调,因此,此时要注意给宝宝多补充水分,多喝白开水或矿泉水,帮助宝宝养成喝水的习惯。

换季时多吃食用蔬菜水果能为宝宝提供丰富矿物质和维生素,其是有益的肠道膳食纤维,可帮助身体维持体内平衡,避免上火。此外,蔬菜水果中含钾丰富,可以补充从汗液中丢失的钾,维持体内电解质的平衡。所以入秋后,每天需要给宝宝提供蔬菜及水果各150克,水果可在饭后吃,也可以在两餐之间吃。

这里需要提醒妈妈们,此时最好不要给宝宝吃生、冷的食物,生、冷的食物容易刺激胃肠道,造成胃肠道疾病。不要给宝宝吃从冰箱里刚取出的食物。同时将原来凉拌吃法的蔬菜改为热拌,可酌情添加加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进食欲的作用。

DIY宝宝换季美食

换季时,妈妈们可以让宝宝适当食用莲藕、芋头、百合、萝卜、木耳、荸荠、香蕉、梨等滋润生津的水果,以养阴润燥,还可以在宝宝每天的粥中,增加黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等粗粮杂豆。下面提供几款适合秋季的食疗食谱,为喜欢DIY的妈妈提供更多秋日抗燥美食方案。

适合干咳频繁的宝宝——秋梨汤:将新鲜鸭梨切块,加水煮汤,每天喝几次,适合干咳频繁的宝宝。

适合大便干燥的宝宝——芝麻木耳汤:取黑芝麻10克炒熟,白木耳3克泡发,加水煎煮,调入适量冰糖食用。

适合常流鼻血的宝宝——荸荠汁:鲜荸荠200克,洗净去皮捣烂,去渣取汁,直接食用,每天饮用2至3次。

适合皮肤干涩的宝宝——萝卜菠菜黄豆汤:白萝卜250克、菠菜250克洗净,黄豆100克。黄豆先浸泡30分钟,大火烧开后小火焖酥,放入萝卜,煮至酥烂后加入切碎的菠菜,再烧开调入少许盐即可。

适合所有秋燥症状——陈皮芋头鸭:鸭腿肉350克,芋头150克。洗净鸭腿,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒、盐、白糖、陈皮丝,改为中小火焖烧。鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到酥烂后,改用大火收浓汤汁,拣去姜块、茴香即可。

 
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