海峡都市报数字报 - 秋天上火吃黄豆芽

第A30版：气象资讯

	秋天上火吃黄豆芽
	天气晴朗干燥夜晨有点寒意

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下一篇4	2012年10月11日	放大缩小默认

秋天上火吃黄豆芽

秋季容易出现口干唇燥等上火症状，而黄豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。

黄豆芽芽苗长到三四厘米时，其营养价值最高。黄豆芽的食用方法有很多，可以焯水后凉拌，也可做汤，当然也可以炒着吃。