N本报记者 章微/文 张超晖/图

本报讯 在三明尤溪，过去有句土话：“你若有出息，割过的稻秆也会长谷子。”而现在，在尤溪，135万亩稻田，割过的稻秆还能长出谷子。不仅如此，尤溪农民种这种“割了再长”的再生稻，种出了世界冠军。

17日，记者走基层，来到尤溪再生稻明星村——西城镇麻洋村，和“农民世界冠军”曾繁辉聊农事，唠家常。一根烟的工夫，再生稻真能长出一厘米吗？为何再生稻要用上卫生棉？且看再生稻里的趣事。

十里八乡乡亲向他请教高产秘诀

一进村口，打听曾繁辉的家，村民遥指田埂旁一栋三层楼的水泥楼房：“他种田种得最好，楼房也最好。”

2003年、2010年，曾繁辉种植的再生稻第二季单产582.8、601.8公斤，两次打破世界纪录。这个月11日，全国30多位水稻专家到村里示范田验收，曾繁辉种的再生稻第二季亩产538.96公斤，再拔头筹。

被夸他水稻种得好，曾繁辉笑着直摆手：“都是院士、专家的功劳，他们选种选得好，栽种技术教得好。谢华安院士一年要来我这好几次，他喊我阿辉，我喊他老谢。每次老谢来，都会走上田埂，摸摸稻穗，数数穗粒，就直接在田头讲课，那样子就像一个老农民。”凡是老谢等农业专家举办的培训班，曾繁辉一场都没有落下，每次都做笔记。

因为高产，尤溪十里八乡的乡亲都来向曾繁辉请教。而尤溪县农业局农技推广中心的农艺师们也走乡串村，就在田间地头“现炒现卖”推广再生稻栽培技术。如今，尤溪县熟练掌握再生稻高产栽培技术的农民超过3万户，遍及13个乡镇。

一根烟工夫再生稻长一厘米

再生稻说白了就是“一次播种，两季收成”，8月份收割头季稻，60天后再割第二季。

“8月份，一根烟的工夫，再生稻能长一厘米。”曾繁辉说，好几次，领导或媒体到田里看，不相信。现场割给他们，果真抽一根烟，10分钟左右，再生稻“噌、噌、噌”长出嫩绿一小节，足有一厘米。3天大概长10厘米。

“可惜咱们这天冷了，温度不够，否则放海南去，还能长个第三季。”尤溪县农业局农技推广中心主任卓传营自豪地说。

“种再生稻，一亩可能增收500元左右。”曾繁辉说，过去他种双季稻，平均双季亩产900多公斤；改种再生稻，两季亩产达1200多公斤，加上不用二次插秧，省工、省种子、省肥料，可以增收500元左右。

选育再生稻用上了卫生棉

卓传营说，并非所有稻子都能“割了再长”，为了测试水稻的再生能力，用上了大量的卫生棉。他一个大男人常到农业局对面的小卖铺买卫生棉，一买就是一捆。买得多，买得久了，店主都笑话他，他只好解释：“这是水稻用的。”

原来，水稻再生能力越强，吐“水”（碳水化合物）量就越多。实验员割下稻秆，把卫生棉覆盖在田里稻桩上，再覆盖上一层薄膜，用橡皮筋扎紧，1小时后取下卫生棉称重，谁的重量重，谁的再生能力就越强。

再生稻向尤溪看齐可增产闽两年半粮

2000—2012年，西城镇麻洋村百亩示范田，谢华安研究团队选育的再生稻品种，13年平均单产达1324.5公斤，最高产量田平均亩产1454公斤。如今，尤溪县推广种植再生稻135万亩，占全县稻田的32%，产出全县45%的稻谷。

目前，我国再生稻种植面积约1100万亩，再生季平均单产136公斤。11日来验收的与会专家认为，如果都能达到尤溪县的产量水平，每年可增产稻谷2000万吨，相当于福建省两年半的粮食消费总量。

名词点击：再生稻

再生稻是水稻的一类品种，其特点是在一季稻成熟之后，大约只割下稻株的上2/3的部位，收取稻穗，留下下面的1/3植株和根系，施肥和培育，让其再长出一季稻子。再生稻是一次播种，两季收成。