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不少人知道,软饮料与肥胖症、糖尿病存在关联。日本一项研究结果显示,它还关乎心血管健康,一天饮用一杯软饮料的女性,大脑出现血栓的几率增加大约八成,容易发生中风。不过,男性似乎受软饮料“优待”,不存在这一关联。
大阪大学医学研究生院的埃哈卜·伊萨克和同事征募39786名年龄为40岁至59岁的日本志愿者,让他们填写调查问卷,记录自己日常饮食习惯,包括软饮料摄入量。软饮料指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的饮料,通常包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
在1990年至2008年间,志愿者中的453人罹患缺血性心脏病,1922人中风,其中包括859例出血性中风和1047例缺血性中风。研究人员发现,与从不或者很少饮用软饮料的女性相比,几乎每天饮用软饮料的女性发生中风的几率高21%,发生缺血性中风的几率高83%。所谓缺血性中风指脑血栓致使大脑缺血,引起偏瘫和意识障碍等中风症状。
英国《每日邮报》24日报道,英国消费者当前一年消费大约140亿升软饮料,这一数字是20世纪80年代中期的两倍。先前诸多研究显示,软饮料消费量增加与肥胖症、Ⅱ型糖尿病患者人数增加存在关联,而这两种疾病都是中风风险因素。不过,很少有研究探寻软饮料摄入与脑血栓的关系。