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餐盘纸上吃 小心会中毒
纸上油墨含有毒物质苯;莆田多家快餐厅餐盘纸无警示,顾客习惯将食物放在垫纸上吃
市民习惯将食物直接放在餐盘纸上吃.
 

N见习记者 陈小芳 文/图

本报讯 近日,网上一条微博引发了市民的注意,微博称在快餐店点餐时的餐盘纸含有毒物质,市民就餐时应避免食物与油印制品直接接触,否则可能引发慢性中毒。记者昨日走访了莆田市区的多家快餐店,发现众多市民习惯将食物放置在垫纸上食用。

顾客都在“纸”上吃

昨日上午,记者来到莆田荔城中大道上的麦当劳快餐厅,购买了一份薯条。服务员在装盘时将纸巾放在了薯条和餐盘纸之间,避免了薯条与餐盘纸直接接触。而在餐盘纸的角落处,标注着“请不要把食物直接放置于餐盘垫纸上”的提示语。相对垫纸上色彩缤纷的广告语,这条提示语很不醒目,没认真看根本不会发现。记者在餐厅里观察了十分钟,几乎所有的顾客在取餐后,都会抽出纸巾,将薯条或者是鸡翅鸡块直接倒置在餐盘纸上食用。

消费者王女士的话很有代表性,她说,自己几年来都是这么吃洋快餐的。餐厅里的一位点餐员告诉记者,消费者都喜欢把薯条倒在餐盘纸上,番茄酱也挤在上面,然后蘸着吃。这种做法餐厅是不提倡的。他说,自己并不知道餐盘纸含有毒物质的说法,只是觉得餐盘纸上面有各种色彩的油印广告,对身体应该是不健康的。

餐盘纸上多无警示

记者随后来到肯德基和市区内其他几家快餐厅。除麦当劳和肯德基,其他餐厅的餐盘纸上都没有警示。比如,文献步行街上的一家快餐厅,消费者多为年轻人和小孩,大家几乎都是将部分食物直接放在餐盘纸上吃。相比麦当劳和肯德基,该餐厅的餐盘纸色彩十分浓烈。整张餐盘纸都是广告,让人担忧。记者采访了店内一位正带着孩子用餐的年轻妈妈。该女士告诉记者,自己从来不知道餐盘纸有毒的说法,儿子喜欢吃快餐,每次带他来吃他都喜欢把食物一股脑全都倒在餐盘纸上。

据业内人士透露,餐盘纸以及食品包装盒表面的印刷油墨都含有毒物质苯,会对人体的造血功能产生损伤。油墨中的化学成分苯是一种慢性毒物,若消费者过多摄入体内,可能会引起慢性中毒,即使是不含苯的环保油墨,也含有一定的有害物质。

记者采访了莆田卫生部门,工作人员表示,对餐盘纸有毒的信息暂时还未接到相关的通知,对于记者的反映,工作人员表示会加大此方面的市场监察力度,督促快餐店做好标志提醒。

 
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