N栏目主持 陈昕颖 黄孔瑜

“三岁时，第一次喝到爸爸从中国带回来的茶，从此迷上中国茶叶的香气；后来，在日本要找到好的中国茶叶，越来越难了，我就自己到中国来找。从上海一路找到福建，我最喜欢的是铁观音和茉莉花茶，而且每年制茶季节，我也会从日本飞过来，自己动手制茶叶。”近日，在福州一场品茶会上，来自东京的书法家小田川爱子向主持人述说她的中国茶情结。小田川爱子，日本一名专业的书法家，也是目前中国唯一一个拥有高级品茶师资格的外国人。

品茶会上，这个说着一口流利中文的日本女子毫无悬念地成为众人关注的焦点，她为大家泡自己亲手种的茶，从2007年的陈茶到2012年的新茶都有。泡茶时，爱子习惯性地在右腿上放一块印有樱花图案的茶巾，每撕开一袋茶叶，就手舞足蹈地和大家讲当年自己做这批茶叶的情景。

爱子告诉主持人，至今她都记得自己从小喝过的中国茶的味道。从2002年起，每年她都飞到中国来寻找好茶叶，“在杭州找龙井和碧螺春，在安溪找铁观音，到福州找茉莉花茶……”因为执著，渐渐地，师傅们都愿意手把手地教她，于是，跟着杭州、福建的师傅，爱子不仅学会了制茶，也学会了中文。“批量的茶叶很难保证质量，我能有机会自己动手制茶，是缘分，也是我的坚持。”爱子说，她自己制茶有十个年头了。

“我很喜欢福州茉莉花茶的香气。”爱子告诉主持人，她最早是到五里亭茶叶市场找茉莉花茶，后来，城门一带的茉莉花种植基地少了，要找到上好的茉莉花茶，很难。“不过，最近越来越多的人又开始喝茉莉花茶了。”爱子欣慰地说。