第A57版:消费维权
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茶叶店蹭茶喝 难了
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榕城茶叶店逐步提高进店门槛
茶叶店蹭茶喝 难了

 

N本报记者 黄立东

核心提示“先生,您需要喝什么茶?”“有茶叶寄存在店里吗?”如果你经常到茶叶店里蹭茶喝,遇到茶叶店小姐的这番问题,你还敢蹭吗?

福州街头茶叶店林立,以往只要你坐到店里,店里的小姐都会热情地给您泡茶喝,无需支付茶水费和服务费,于是,福州活跃着一群蹭茶族。

近期,福州一些茶叶连锁店开始对这些蹭茶族下温柔“逐客令”,以后想蹭茶喝变难了。

消费者:进店被问是否有存茶

福州李先生在五四路上班,由于喜欢喝茶,经常在午歇时间里到名店街的一些连锁茶店坐坐。通常,他进店时,店员都会及时给他倒茶,然后聊些话题,在聊天间隙,店员会泡不同的茶给他喝。不过,近期李先生发现,他平常光顾的茶叶店开始提高进店门槛了。进店时,店员先是问他喝什么茶,然后再问是否有相应的茶叶寄存在店里。而由于李先生并没有在茶店里寄存茶,店员为难地向他表示,如果想喝茶的话,得先购买一小罐相应的茶,然后由店员冲泡,剩余的茶叶可以带走,也可以寄存在茶叶店里。

李先生说,自从茶叶店要求自己提供茶叶后,自己就减少了到茶叶店的次数。

记者从业内了解到,福州茶文化氛围浓,长期以来一些茶叶连锁店对进店客人都是免费供应茶水,一些茶客早已习惯了到茶叶店蹭茶喝。而随着一些茶叶连锁店悄然提高进店门槛,蹭茶一族必将减少。

商家:蹭茶损耗大伤不起

茶叶店提高进店门槛,给蹭茶一族设定消费门槛,缘于蹭茶导致茶叶损耗过大。“蹭茶对茶叶店造成很大的损耗,如果不提高进店门槛,一些茶客坐在茶叶店里不断喝茶,有时一天下来,就得冲泡二三十泡不同的茶叶,而且一些茶叶成本较高。”在福州经营茶叶店的张女士表示,一些蹭茶族有时也会购买茶叶,但购买得并不多,算下来其实还不够成本。

张女士说,近期一个顾客到店里连喝了四泡茶,最终碍于情面买了半斤茶叶,“喝的四泡茶都是比较好的,成本要一百多,而他购买的半斤茶却是一般的茶,购买价格才300元。”

“我们的连锁店开得多,如果进店门槛不提高,每日蹭茶导致的损耗就比较大了,一些茶叶销售价每公斤上万元,折合每泡的成本近百元。”福建一连锁茶企市场部陈经理表示,该店近期提高进店门槛,损耗下降了一半,同时还优化了客源结构,长期不买茶的蹭客开始变少。

 
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