海都美食频道“榕城首届咖啡嘉年华”首场咖啡品鉴会，本周末两天连续上演

N海都网记者 翁海霞

海都网讯 阿拉伯人有句格言“做咖啡是一种艺术，所以喝咖啡也是一种艺术”。世界范围内，众多热爱咖啡的人将咖啡制作、咖啡品尝奉为艺术并热爱着。本周末，海都美食主办的“榕城首届咖啡嘉年华”首场品鉴会将华丽上演，为大家展示咖啡这项艺术的魅力。现倾情邀请专业咖啡师、咖啡发烧友和爱好者前来体验，一起品鉴咖啡。

12月21日—23日，中国百瑞斯塔咖啡师大赛福州赛区即将开赛。为此，自11月起，海都美食频道携手大赛承办方福建省咖啡业协会联手打造了“榕城首届咖啡嘉年华”活动，通过一元品咖啡、榕城十大特色咖啡馆评选，以及即将发行的榕城第一本咖啡手册和举办多场咖啡品鉴会等活动，在榕城掀起一股品咖啡、爱咖啡的热潮，而各项活动也深得福州众多啡友、咖啡馆的热情追捧。

本周六、周日（即12月8日—9日）上午10点，作为咖啡嘉年华活动的重头戏，咖啡品鉴会即将在福州微焙咖啡工厂拉开序幕，无论是专业的咖啡师，还是业余咖啡爱好者，都能在品鉴会上美美享受一番。本次活动持续两天，分为专业咖啡师专场和爱好者专场进行，现公开征集40名人员免费参加，每个专场各20人。

在品鉴会现场，不但有专业咖啡师讲解咖啡文化，还提供各式咖啡供来宾品尝，众多咖啡师、咖啡发烧友会聚一堂，品味咖啡带来的百味人生。你想了解咖啡豆分级吗？你知道如何品鉴咖啡？以及如何在家制作咖啡？那就来参加咖啡品鉴会吧！

报名方式也很简单：通过关注@海都美食新浪微博，并发送私信，就有机会参加本周末的微焙咖啡品鉴会。

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“一元品咖啡”持续进行

今天，“海都美食-榕城首届咖啡嘉年华”活动之一的“一元品咖啡”活动就将带你走进这些咖啡馆，如JaYa Cafe、异伍咖啡、UD Café（福新店、福马店、利嘉店）。只要花1元，你就可以在以上任一咖啡馆品尝指定咖啡一杯。

“一元品咖啡”活动今天上午10点将在海都美食频道以秒杀的方式进行。你只需登录海都美食注册成为会员，即可在“惠-美食”版块参与活动。更多活动信息，详见海都美食频道（food.Nhaidu.com）。