N本报记者王帆宇

冬意渐浓，有一种寒冷叫忘穿秋裤，有一种温暖叫吃口热的。

于是，随着冬天的逐步深入，各种“热美食”逐渐流行开来。火锅首当其冲，大家围炉而坐，热气腾腾地涮烫各种食材，想了就心生暖意。如果说火锅暖的是口，那么秋冬滋补汤品暖的就是心了，各种流派不同功效不同的汤品，喝一碗就叫人五脏六腑都热起来；流行于世的各类干锅鱼锅，也因为总是烧得热热的，得到不少饮食男女的推崇。

与寒冷博弈，让我们看看榕城的餐饮商家们都推出了哪些“热美食”。

星级酒店火锅养生餐各出“热招”

福州中庚喜来登酒店的“热美食”是“海鲜火锅”主题自助晚餐。12月16日前，酒店“盛宴”全日餐厅推出海鲜火锅，有明虾、花蛤、黄鳝、墨鱼仔等二十多个品种。“海鲜火锅”主题自助晚餐价格为288元每位（需加15%服务费），目前更可享受“买三送一”优惠。

福州万达威斯汀酒店则从12月15日至2013年1月15日，推出“冬季御寒美食精选”活动。四川简阳羊肉汤、板栗冰糖烧野生甲鱼、鲜淮山枸杞汁香煎鹅肝、芋香腰豆芡实煮鲜鲍等都是此次精选活动的推荐菜品。

福州美伦大饭店也于12月在一楼西餐厅自助餐和二楼中餐厅，同时推出冬季养生系列滋补汤和冬季养生滋补菜肴，有五谷炖象蚌、五谷丰登、养胃罗汉肚、益阳虫草花等。

特色餐饮各有各的“热美食”

大众消费的特色餐厅，适合冬季的“热美食”则自成一派，精彩纷呈。

四季丰收鱼庄的苗乡酸汤鱼，采用深海鱼制作，秘制汤底浓郁鲜香、酸爽过瘾，正是冬季好搭档。餐厅特制的蜂蜜柚子汁，以新鲜柚子去皮榨汁，配以纯野生蜂蜜，是搭配火锅的最佳饮料。即日起至12月31日，四季丰收鱼庄博美诗邦店推出全场鱼锅6.8折、啤酒8.8折，以及每周二全场鱼锅持会员卡享5折特惠活动。

12月正式开张的鲜境时尚餐厅，主打海鲜蒸汽石锅火锅，用云南大理石工艺特制而成的石锅，以高压蒸汽烹煮新鲜食材，其金汤锅底和鱼头锅底都是涮煮食材的好选择。12月16日前，全场菜金5折还送优惠大礼包。

擅烹干锅的鼎三国餐厅，干锅有脆鱼、黑鲡鱼、回鱼、牛肉、牛蛙、黄金虾六款可以选择，其招牌菜是金椒脆鱼，现新推出羊蝎子、羊排锅。最近鼎三国推出午餐全场涮菜7折，晚餐点干锅系列赠送斑鱼片一盘的优惠活动。

番外篇养生推拿过个暖冬

除了吃“热美食”之外，榕城的一些养生会所也推出适合冬季的养生推拿套餐，让你舒舒服服过个暖冬。

位于福新路239号吉翔双子星大厦的叁度文化养生足浴，以国医宝典《黄帝内经》之古法推拿术作为养生之法，以精品足道为载体，将道、医、儒文化精粹渗透其中，形成琴、茶、香、墨、花的五道空间。即日起至12月20日，原价189元的养生文化足浴至尊豪华套餐现价仅79元。

康靓园足浴城是目前全省规模最大的集足按、推拿保健、休闲娱乐于一体的酒店式多功能连锁经营机构，并聘请了持有国家认证技能证书的高级技术研发人员，在中医理论的基础上，推出了“康氏皇家足浴”、“康氏推拿”、“康氏油压”等一系列康靓人自创的新型项目，手法独具一格。12月7日至12月16日，恰逢康靓园入驻福州八周年，康靓园足浴城在宏利店和象园店都展开周年庆感恩回馈活动。